今年黄羽鸡行业“冰与火”交织 2026年头部企业出栏或继续高增
新浪财经·2025-12-30 20:29

2025年黄羽鸡市场行情回顾 - 2025年黄羽鸡市场行情呈现“先抑后扬”态势,上半年行业触及近年低谷,养殖端全员亏损,下半年8月后价格快速回暖,行业全年或有望实现盈亏平衡 [1] - 春节后黄羽鸡价格持续震荡下行,于7月到达年内最低点11.8元/公斤 [1] - 以温氏股份为例,其6月份销售均价为10.29元/公斤,同比下降24.78%,为近五年罕见低位,上一次低于此价格为2020年2月的7.94元/公斤 [1] - 8月成为行业反转关键节点,黄羽鸡价单月环比上涨超20%,行业迅速恢复盈利,当前单只鸡可盈利3-4元,下半年盈利完全能覆盖上半年亏损 [2] - 立华股份明确表示,其黄羽肉鸡板块自8月起走出低谷并逐步回升,8月至今一直处于盈利状态 [2] 2025年行情驱动因素分析 - 上半年价格创多年新低的核心原因是:行业持续亏损导致散户与中小场加速出清,叠加消费复苏乏力 [2] - 8月后价格回暖的核心驱动是:前期产能去化带来的供给收缩逐步显现,中秋、国庆及冬至等季节性需求集中释放,叠加玉米、豆粕等饲料原料价格回落 [2] 行业竞争格局与集中度变化 - 行业呈现两极分化格局,散户加速退出与头部企业规模化扩张的趋势持续深化 [1] - 剧烈波动的鸡价使部分养殖户选择收缩产能,散户养殖持续减少 [2] - 环保、生物安全及冰鲜转型带来的高门槛,叠加2025年上半年的深度亏损,加速了低效散户退出,行业集中度向龙头集中 [3] - 上市公司保持快速增长,温氏股份、立华股份和湘佳股份前11月分别销售肉鸡11.94亿只、5.17亿只和4312万只,同比分别增长8.55%、10.23%和5.25% [3] 2026年行业展望与发展趋势 - 展望2026年,头部企业预计仍将维持10%的高增长速度,行业集中度提升 [1] - 上市企业黄羽鸡出栏高增态势短期内仍将延续,2026年甚至可能出现提速 [3] - 温氏股份2026年肉鸡上市量目标为在2025年上市量的基础上增加10%左右 [3] - 明年价格有望实现温和修复,前期产能去化与需求稳步复苏支撑价格中枢上行 [3] - 冰鲜与深加工将成为企业进一步加码发展的趋势,行业将整体从“周期博弈”向“价值成长”转型 [1][3] - 养殖成本的控制能力直接决定了企业的盈亏底线和周期穿越能力,环保、溯源等合规要求趋严 [3] - 头部企业主要凭借成本优势,以及“公司+农户”模式的规模化效应 [3] - 中长期,头部企业希望通过黄鸡北上、毛鸡下乡、优势区域精耕、食材食品转型等方式,稳步提升肉鸡上市量 [3]