食品安全监管行动 - 省级市场监管部门部署在元旦与春节期间开展食品安全专项监督抽检行动 旨在保障节日食品安全并营造安全放心的消费环境 [1] - 专项抽检覆盖全省14个市及沈抚示范区的食品流通与餐饮环节 并聚焦直播带货及网购等新兴业态 [1] - 抽检重点品种包括肉制品 食用油 乳制品 酒类 饮料 食用农产品等节日消费量大且群众关注度高的食品 [1] 抽检执行与风险聚焦 - 截至目前 全省已完成专项监督抽检共计333批次 [1] - 检验项目聚焦农药残留 兽药残留 非法添加 微生物污染等关键风险指标以全面排查风险隐患 [1] - 监管部门将及时向社会公布抽检结果 并依法对不合格食品进行核查处置 督促生产经营者落实主体责任并对违法行为从严查处 [1]