新国标要求 预包装食品需强制标示饱和脂肪和糖 有哪些重要意义
新浪财经·2026-01-05 08:10
部分预包装食品 预包装食品的营养标签将迎来一次重要变革。近日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍新版《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》有关情 况,新标准在原有"1+4"(即能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)基础上,新增饱和脂肪(或饱和脂肪酸)和糖两项,形成"1+6"强制标示体系。新标准 将于2027年3月16日起正式实施,同时鼓励企业可在此日期前提前实施。这一调整是为了更精准地引导公众识别隐形健康风险,尤其对慢病防控具有深远意 义。 已换上新增标注 所谓预包装食品,是指预先就定量包装好且包装上有完整规范标识的食品,其完整标识包括净含量、生产厂家、保质期、配料表及营养成分表等。 (来源:中国宁波网) 转自:中国宁波网 "它们在生活中随处可见,一瓶牛奶、一袋速冻水饺、一盒饼干、一包薯片,甚至是一瓶水或一瓶酱酒,都属于预包装食品的范畴。"浙中医大二院(浙江省 新华医院)临床营养科副主任营养师陈秋霞解释,更直观的理解就是,当你拿到食品时,其已经按一定规格被密封包装,且在显眼处能找到明确的规范标 识。不过,像菜场或超市散装称重购买的新鲜瓜果蔬菜、肉类、糕点及找不到完整标识的就不在其列。 记者走访杭州大型连锁 ...