要知道，中国早就不是当年那个只能被动接受贸易规则的"小可怜"了。如今的中国，做事那叫一个有章 有法，这次的配额加关税组合拳，绝对不是一时头脑发热。 这些年，国内牛肉消费需求那叫一个旺盛，就像干柴遇到烈火，蹭蹭地往上涨。进口牛肉凭借着价格优 势，一个劲儿地往中国市场"挤"，数量涨得那叫一个离谱。2024 年的进口量比 2019 年足足涨了七成 多，市场份额都快占到三成了。这么多低价进口牛肉涌进来，直接把国内牛肉价格压得"抬不起头"。36 个大中城市的牛肉零售价创下近 6 年最低点，国内养殖户和相关产业链都快扛不住了，大面积亏损的情 况越来越多，就像暴风雨中的小船，随时可能被淹没。 再这么下去，不仅国内产业要遭受重创，未来供应也可能出问题，最后吃亏的还是咱们消费者。所以这 次中国出手，本质上就是给国内产业争取一个缓冲时间，让市场回归良性循环。而且这完全符合世贸组 织的规则，既合理又合法，就像游戏规则里的"正当防卫"。 美国肉类企业之所以这么着急上火，核心原因就是离不开中国市场这个"大金矿"。这些年，他们早就把 中国当成了重要的增长引擎，就像汽车离不开汽油一样。2024 年对华牛肉出口额就有 16 亿美元，像 JB ...