行业活动与近期成果 - 上海崇明举行长三角农业硅谷食药用菌全产业链成果路演 中国工程院院士陈坚作主旨报告 50余名长三角地区专家学者及企业代表参会[1] - 活动达成一系列合作意向 国家食用菌工程技术研究中心崇明工作站揭牌 将重点聚焦技术研发与成果转化[1] - 银行、科研院所、农业科技企业等分别签约 旨在构建“科研+生产+市场”的完整协同链条[1] - 8家单位进行了项目路演 涵盖技术研发、品种创新、模式创新、品牌运营等多个维度 旨在搭建“科—企—政—金”高效对接平台[1] 产业发展现状与基础 - 食药用菌产业具有可循环、高蛋白、见效快、产出高的特点 崇明区优越的生态资源为其提供了天然生长条件[1] - 2025年崇明区食用菌（鲜菇）总产量达200余吨 总产值超1000万元人民币 灵芝、羊肚菌、大球盖菇等优势品种发展良好[1] - 崇明区已将食药用菌产业纳入未来重点发展的特色板块 在品种培育、工厂化种植、全产业链开发方面积累了坚实基础[2] - 围绕长三角农业硅谷“一带两片区”产业布局 已落地水发鹿茸菇生产基地、嘿砝双孢菇基料厂等5个重点项目 目前均在加快建设中[2] 未来发展规划与目标 - 未来将继续支持长三角农业硅谷建设 推动更多创新资源向崇明集聚 促进长三角地区食药用菌产业协同创新与共赢发展[2] - 目标是通过一批批优质项目的落地 使“小菌菇”成为带动农民增收、助力乡村振兴的“大产业”[2]