监管行动概述 - 塔城市新城市场监管所为保障2026年元旦、春节及全国“两会”期间食品安全，迅速行动并围绕全链条监管、专项检查、重点领域整治等方面推进工作 [1] - 监管所首先组织学习上级文件精神，梳理辖区食品领域潜在风险点，构建全链条食品安全防控体系 [1] - 按照塔城地区“四大安全”冬季百日集中整治行动要求，对辖区食品销售店、餐饮店等经营主体开展拉网式检查 [1] 检查方法与系统应用 - 检查重点核查食品进货查验、索证索票、储存条件等关键环节 [1] - 检查结果被同步录入“塔通办”涉企检查系统，确保工作留痕可溯 [1] - 针对自治区下达的专项检查任务，监管所依托“新疆智慧一张网”系统认领任务清单，并组建专项检查小组进行靶向检查 [1] 专项与重点领域整治 - 专项检查小组对辖区各商超、餐饮门店等重点场所开展检查，严查过期食品、“三无”食品及餐饮具消毒不规范等问题 [1] - 监管所聚焦校园餐、特殊机构食堂、网络餐饮等重点领域开展专项整治 [2] - 对辖区学校食堂开展“回头看”检查，复核前期问题整改情况，并督促食品安全制度落实到岗到人 [2] - 对辖区养老机构食堂进行全覆盖检查，重点排查食材采购、加工制作等环节的安全隐患 [2] - 加强网络餐饮监管，对线上餐饮商户开展随机抽查以规范经营行为 [2] 后续工作计划 - 监管所将持续加大“双节”期间食品安全巡查力度 [2] - 对发现的问题将建立台账并限期整改，以强有力的监管举措守护辖区群众饮食安全 [2]