科技小院助推保亭红毛丹全产业链升级
海南日报·2026-01-07 09:12
科技小院助推保亭红毛丹全产业链升级 把"实验室"搬到田间 让"红宝石"更加闪亮 海南日报全媒体记者 黄婷 连日来,在保亭黎族苗族自治县多家果园,一批批红艳饱满的红毛丹相继被采摘。随着春节前枝头 尾果日渐成熟,这场属于"热带果王"的丰收季也即将圆满落幕。 丰收的背后,是一个蓬勃壮大的特色产业:种植面积从2022年的3.9万亩跃升至2025年的5万余亩, 年产值突破5.8亿元,直接带动超6600户农民增收,使保亭稳居全国规模最大、产业链最完整的红毛丹 主产区。 这份沉甸甸的收获,凝聚着科技的坚实力量:海南保亭红毛丹科技小院的师生们将"实验室"搬到地 头,成功破解果实保鲜期短等关键难题,将技术输送到万亩果园。 如今,这颗"红宝石"已成为保亭闪亮的农业"金字招牌"。科技赋能,为这片热土铺就一条产业富民 之路。 破局 科技攻坚解决种植保鲜难题 保亭地处北纬18°黄金热带线,红毛丹气候品质出众,但产业曾长期陷于"叫好不叫座"的困境:品 种单一、病虫害频发、保鲜期短、加工技术缺乏。果农的辛勤汗水,常常因技术瓶颈而难以转化为实实 在在的收益。 转机始于2023年。当年,随着海南保亭红毛丹科技小院挂牌成立,由海南大学教授张伟敏 ...