板块市场表现 - 食品饮料板块于1月8日出现回调，反映板块整体走势的食品饮料ETF华宝（515710）场内价格下跌1.01% [1] - 部分白酒龙头及乳制品企业跌幅居前，其中伊利股份大跌超4%，贵州茅台、古井贡酒、金徽酒、新乳业等跌超1% [1] - 截至1月7日收盘，食品饮料ETF华宝（515710）标的指数细分食品指数的市盈率为20.27倍，位于近10年来7.05%分位点的低位 [3] 机构观点与行业分析 - 开源证券指出，消费行业正迎来政策密集支持的战略机遇期，“坚持内需主导”成为经济工作核心任务，食品饮料有望受益于内需战略提振 [2] - 太平洋证券表示，重要会议定调将提振内需放在首位，期待后续更多政策出台带动需求回暖 [3] - 开源证券认为，在经历2025年政策冲击及茅台批价快速下行后，头部酒企已推出市场化调整方案，当前白酒行业基本面已接近底部，对2026年春节动销并不悲观 [3] - 中信建投指出，2025年年报业绩预告期临近，食饮板块部分标的有望凭借差异化优势实现业绩超预期 [4] 细分领域与公司动态 - 白酒领域，头部酒企通过控货去库存、优化渠道结构，短期营收增速放缓但盈利能力保持稳健 [4] - 部分区域酒企凭借下沉市场优势与动销改善，业绩弹性有望超预期 [4] - 大众品方面，餐饮供应链、功能性和健康化单品等细分赛道受益于消费场景复苏与产品升级 [4] - 部分企业通过产品提价、结构升级成功转嫁成本压力，叠加行业出清后市场份额向龙头集中，业绩增速有望显著跑赢行业 [4] 投资工具与指数构成 - 食品饮料ETF华宝（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，约6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股 [4] - 该指数前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业等 [4] - 场外投资者可通过食品饮料ETF华宝联接基金（A类012548/C类012549）进行布局 [4]