展会核心表现与成果 - 第59届工展会为期24天，共吸引约136万人次入场，较上届增加5% [1] - 展会创下约10亿港元销售总额 [1] - 作为香港历史最悠久、规模最大的户外展会，是市民及旅客体验香港品牌魅力的重要活动 [1] 展会运营策略与特色 - 设有超过900个摊位，分布在12个主题展区 [2] - 通过延长营业时间、提供免票优惠、联合参展商提供数百项折扣、派送总价值400万港元礼品等措施聚集人气 [2] - 新增“家乡风味区”，汇聚12个内地省市特色产品 [2] - 新增“乐龄活力区”，响应发展银发经济政策，提供中成药、健康食品等产品及健康咨询 [2] - 超过100个参展商为持特定卡的老年群体提供至少5%额外折扣 [2] - 为慈善团体、社会企业提供免费摊位，并接待弱势群体免费入场，履行社会责任 [2] 参展商反馈与销售情况 - 有参展商表示摊位每日客流不断，销售额比上年增加两成至三成，货架商品半日内售空 [3] - 安记海味表示人流量超越预期，老年群体和内地顾客明显增多 [3] - 香港老字号冠益华记表示外国顾客占其总客源约20%，销售总额较上年增长20% [5] - 有参展商摊位内地旅客占总客流约10%，销售理想并达成合作意向 [5] - 工展会客流集中并提供现场试吃，是推广香港品牌、推动商界合作的重要桥梁 [5] 顾客构成与消费行为 - 老年群体对现场不少品牌感到熟悉亲切 [3] - 内地旅客在消费后会积极向朋友推荐产品，吸引更多顾客 [3] - 有香港居民连续十多年逛展，今年多次入场购物 [6] - 不少内地旅客在元旦小长假期间来港参观工展会 [6] - 有旅客特意从深圳来港，整个展期入场四五次，抢购香港品牌产品 [6] - 来自台湾的顾客认为香港工展会商品种类比台湾同类展览更丰富 [6] 品牌推广与行业意义 - 工展会汇聚众多香港品牌，吸引大批旅客，对推广品牌很有帮助 [3] - 香港品牌在海味领域深受认可，食品安全获得信任，产品价格和品种具竞争力 [3] - 工展会提供大型平台宣传香港品牌，有助于品牌名扬海外 [5] - 有建议主办方后续加大社交媒体宣传力度，带动更多人了解工展会及香港品牌 [5] - 下一届工展会将迎来第60届重要里程碑，主办方将持续创新，为香港经济注入动力 [6]