文章核心观点 - 南京市政府正通过打造“宁工品推”平台和“南京智慧食品网”等举措，推动本地消费品特别是食品产业的数字化转型与市场拓展，旨在整合产业链、降低企业成本、提升品牌影响力与产业整体竞争力 [1][2] “宁工品推”平台建设与成效 - 平台是南京市工信局为帮助本地企业拓市场、促销售而打造的重要平台，旨在推动“南京造”产品更好融入市场循环 [1] - 计划到2026年打造50个直播间，助力30家以上本地企业、超100个优质单品拓展市场 [1] - 2025年累计举办各类对接活动150场，服务企业超4000家次 [1] - 在全国糖酒会期间，“宁工品推”展区接待专业客商5700余人次，达成意向合作金额超1800万元 [1] - 平台通过聘请“宁工品推官”等方式，提升公众认知与影响力，推广本地品牌故事 [3] 食品产业现状与数字化转型挑战 - 食品产业作为民生基础与支柱产业，正面临全面数字化变革 [2] - 传统发展方式下，南京及区域食品产业存在产业链分散、信息壁垒突出、运营成本较高、质量溯源机制不完善等问题 [2] - 从上游原材料采购、中游生产加工到下游仓储物流，全产业链效率瓶颈日益凸显 [2] “南京智慧食品网”平台与产业园规划 - 针对产业难题，南京推出“南京智慧食品网”，以实现“生产—加工—仓储—物流—销售—消费—监管”全链路协同为核心目标 [2] - 平台采用“线上数字中枢+线下实体园区”联动模式 [2] - 线上构建集产业分析、供需对接、政策匹配、金融与人才服务于一体的数字化系统 [2] - 线下以南京都市食品产业园为载体，提供从加工、检测到仓储物流的一站式服务 [2] - 南京都市食品产业园规划面积5.5平方公里，创新打造“一站三中心”服务体系，涵盖审批服务、污水处理、检验检测及南京唯一的钴60辐照灭菌中心 [2]