上市申请与财务表现 - 公司于1月12日晚间向港交所递交主板上市申请，联席保荐人为华泰国际和广发证券 [1][3] - 2023年及2024年营业收入分别为20.26亿元和25.61亿元，2025年前九个月营收为19.82亿元，较2024年同期的17.86亿元同比增长11% [1][3] - 2023年及2024年经调整净利润分别为1.79亿元和1.80亿元，2025年前九个月经调整净利润为1.92亿元，同比增长31% [1][3] 业务模式与运营规模 - 公司主要通过加盟模式扩张，仅经营少数直营店 [1][3] - 截至2025年9月30日，公司共拥有4266家门店，其中加盟店4247家，加盟商伙伴2065名 [1][3] - 门店总GMV从2023年的47.72亿元增长31%至2024年的62.48亿元，2025年前九个月GMV为47.89亿元，同比增长6.4% [1][3] 品牌与产品结构 - 公司旗下拥有餐饮品牌“袁记云饺”和零售品牌“袁记味享” [2][4] - “袁记云饺”提供堂食、熟食及生食的外带与外卖三种消费形式 [2][4] - “袁记味享”业务扩展至品牌包装产品的零售及B端渠道，销售饺子、云吞等预包装产品及配料，适配家庭烹饪与团餐供应场景 [2][4] 行业地位 - 根据灼识咨询报告，截至2025年9月30日，按门店数量计，公司是中国及全球最大的中式快餐公司 [2][4] - 截至2025年9月30日止九个月，以饺子及云吞产品在零售及餐饮业的GMV计，公司是中国最大的饺子云吞企业 [2][4]