事件概述 - 雀巢在全球31个国家和地区进行预防性召回，涉及部分批次婴幼儿配方奶粉，原因是供应商提供的花生四烯酸（ARA）油脂原料可能存在质量问题，导致相关产品中可能存在蜡样芽孢杆菌 [3] - 雀巢大中华区针对中国大陆市场及跨境电商渠道发布召回公告，共涉及71批次产品，其中中国大陆市场30批次，跨境电商渠道41批次 [3] - 国家市场监督管理总局高度重视，已督促雀巢（中国）实施召回，并表示将持续强化监管以保障婴幼儿配方乳粉质量安全 [6] 涉及公司动态 - 嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司因卷入该事件，收到上海证券交易所出具的监管工作函，被督促及时回复交易所监管函件并依法履行信息披露义务 [1][2] - 全球主要ARA生产商帝斯曼和广东润科生物均发布声明，否认其供应的原料与此次召回事件有关 [6][8] - 帝斯曼表示，因该事件影响，其ARA原料需求激增，公司将全力协调产能以满足市场需求 [6] - 据媒体报道，嘉必优证券部工作人员曾表示相关原料检测结果尚未出炉，结果出来后将会及时公告 [11] 行业与标准讨论 - 事件引发对“中国婴幼儿配方奶粉标准中没有蜡样芽孢杆菌指标”的质疑，但专家指出此说法错误，中国标准通过控制菌落总数来管理包括蜡样芽孢杆菌在内的微生物，这是一种“算总账”的全面质量兜底方式 [11] - 专家解释，蜡样芽孢杆菌在自然界广泛存在，风险管理的核心是控制其数量以避免大量增殖和产毒，除了国家标准，企业自身也会制定更严格的内控指标并进行多层次的严格质检 [12]