该团队中除了合规、法律顾问、企业事务、需求与供应计划四位负责人直接向雀巢大中华区相关职能负 责人汇报之外，其余所有负责人均直接向谢国耀汇报。 具体来看，全新整合后的雀巢在华婴幼儿营养品业务领导团队架构，从功能上，主要分为市场拓展、销 售及营运以及赋能职能三大板块。 其中，在市场拓展方面，将由两个独立的市场部团队分别负责原来雀巢婴儿营养品旗下的能恩和嘉宝品 牌，以及原来惠氏营养品旗下的启赋和S-26品牌，由徐祯、王樱分别领导。消费者服务与数据平台、销 售、跨境电商、医务、财务、人力资源、法规和科学事务、合规、法律顾问、企业事务、需求与供应计 划等职能均由统一的团队来负责。 21世纪经济报道记者贺泓源、实习生韦怡琦 雀巢中国婴幼儿营养品业务新架构落定。 2025年12月1日，雀巢中国披露，惠氏营养品业务和雀巢婴儿营养品业务两大业务单元将于2026年1月1 日起正式合并，成立雀巢营养品业务。谢国耀（Joel Seah）将成为该业务的负责人。 对此，雀巢中国向21世纪经济报道记者确认，新的雀巢营养品团队架构及人员安排已在1月1日起正式生 效。 由此，对雀巢来着，整合可以降低内部重复开支，形成合力。这是在高强度市场竞争 ...

丨 2025年1月7日 星期三 丨 NO.3星巴克中国与亚朵集团推出联合会员计划 星巴克中国官微1月6日发布消息，星巴克中国宣布与亚朵集团达成合作，推出联合会员计划。此次星巴 克与亚朵推出的联合会员权益将覆盖双方全等级会员。截至2025年11月，星巴克中国会员规模已突破 1.6亿，其中90天活跃会员达2500万。 点评：星巴克中国与亚朵集团达成联合会员合作，实现了咖啡生态与酒店场景的深度融合。此举有望通 过流量互通，提升双方用户粘性与复购率，重塑市场对商业模式创新的预期。这一跨界联动将为新零售 及服务板块带来积极示范效应。 NO.4"春娟""红玫瑰"母公司估值2.1亿元 据证券时报，1月6日，攀钢集团成都钢铁所持成都蓝风(集团)股份有限公司（简称"蓝风集团"）10万股 股份（占总股本的0.1333%）正在挂牌转让，底价为27.96万元，以此估算，公司的整体估值约为2.1亿 元。官网称，蓝风集团拥有化妆品、洗衣液、洗洁精和洗衣粉等近300个品种规格的生产许可证，知名 洗洁精品牌"红玫瑰"、化妆品"春娟"均在公司旗下。 NO.1"爷爷的农场"冲击港股IPO 1月5日，爷爷的农场国际控股有限公司向港交所递交上市申请 ...

（文章来源：中国新闻网） 雀巢公司还表示，目前尚未收到与该产品相关的确诊病例报告，但出于谨慎考虑，仍决定召回相关产 品。(完) 中新网1月6日电据BBC报道，因部分婴儿配方奶粉产品可能含有引发食物中毒的毒素，雀巢公司已发布 全球召回令。 雀巢公司表示，其特定批次的SMA婴儿配方奶粉及后续配方奶粉不适合喂养婴儿，这些批次产品销往 全球各地，或含有摄入后会引发恶心、呕吐症状的物质。 ...

市场指数与盘前交易 - 2026年1月5日盘前交易时段，主要市场指数表现不一：道琼斯指数下跌46点，标普500指数上涨14点，纳斯达克指数上涨144点，小盘股罗素2000指数上涨1点 [1] - 过去一个月的交易表现同样分化：道琼斯指数和标普500指数分别上涨1.2%和0.55%，而纳斯达克指数下跌0.7%，罗素2000指数微跌0.02% [1] 宏观经济与就业数据 - 本周被称为“就业周”，将发布一系列关键劳动力市场数据，为评估美国经济在2025年第四季度的表现提供线索 [2][3] - ADP私人部门就业数据将于周三公布，预测12月将新增4.5万个就业岗位；此前11月数据为减少3.2万个，是近三年来最差表现，且过去六个月中有四个月为负值，这六个月平均每月仅新增1万个就业岗位，远低于前六个月平均8.1万个的水平 [3][4] - 周三还将发布11月JOLTS职位空缺数据，该数据已从夏季约720万的低点反弹至10月的767万个；10月自愿离职率降至1.8%，为2020年4月以来最低水平，表明就业不安全感上升 [5] - 周四将发布周度失业救济申请数据，上周数据为19.9万，是过去两年中第二次低于20万；持续申领失业救济人数在上次报告中已回落至190万以下，2025年有近一半时间维持在该水平附近，这被解读为劳动力市场具有韧性或企业不愿裁员 [6][7] - 周五将发布备受关注的就业形势报告，预计12月非农就业人数将增加5.4万人，显示招聘持续疲软但未出现负增长；预计失业率将升至4.7%，这将是自2021年9月以来的最高水平，而11月失业率为4.6%，9月为4.4% [8][9][10] 行业与公司动态 - 第四季度财报季将于下周正式开始，摩根大通、花旗集团等大型华尔街银行以及达美航空等公司将率先公布业绩 [2] - 有新闻报道亚马逊计划裁员1.4万人，消费品巨头雀巢计划裁员1.6万人，这与失业救济申请数据所暗示的劳动力市场韧性形成对比 [7] - 当日市场焦点还围绕美国入侵委内瑞拉及其对大宗商品的影响，尤其是原油；目前油价与黄金、白银价格一同上涨，作为股票市场的风险对冲工具 [11] 其他经济指标 - 12月ISM制造业指数将于今日开盘后公布，预计环比上升10个基点至48.3%，但仍低于50的荣枯分界线 [12] - 12月ISM服务业指数将于周三公布，预计环比上升10个基点至52.1% [12] - 10年期国债收益率目前低于4.18% [11]

服务概述 - 该服务名为“高收入DIY投资组合” 其主要目标是实现高收入、低风险并保全资本 [1] - 服务为DIY投资者提供关键信息和投资组合/资产配置策略 旨在帮助创造稳定、长期的被动收入及可持续的收益 [1] - 投资组合专为收入型投资者设计 包括退休或临近退休人士 [1] 投资组合策略 - 服务提供七个投资组合模型 包括3个买入持有型、3个轮动型组合以及一个3-Bucket NPP模型组合 [1] - 这些组合涵盖两个高收入组合、两个股息增长型投资组合以及一个保守的NPP策略组合 后者具有低回撤和高增长的特点 [1] 服务提供者背景 - 服务由一位拥有25年投资经验的金融撰稿人“财务自由投资者”运营 [2] - 其投资理念侧重于长期投资于股息增长型股票 [2] 核心投资方法 - 该撰稿人应用一种独特的三篮子投资方法 目标是在长期基础上实现回撤降低30%、当前收入达到6%并跑赢市场增长 [2] - 其运营的投资服务提供总计10个模型投资组合 涵盖不同风险水平下的多种收入目标 并提供买卖警报和实时聊天功能 [2] 持仓披露 - 服务提供者通过持股、期权或其他衍生品 在多家公司拥有多头头寸 涉及的行业广泛包括医疗保健(如ABT ABBV JNJ PFE NVS NVO AZN UNH)、消费品(如CL CLX UL NSRGY PG KO PEP)、能源(如CVX XOM VLO ENB)、金融(如BAC PRU)、科技(如AAPL IBM CSCO MSFT INTC)、电信(如T VZ)、工业(如ABB ITW MMM LMT LYB RIO)、房地产(如O NNN WPC)以及商业发展公司(如ARCC ARDC)等 [3]

全球秩序与瑞士经济环境 - 旧有基于规则的国际秩序正在瓦解 过去三四十年该体系创造了巨大繁荣 使数十亿人摆脱极端贫困 但如今多边主义与全球化成果正在崩溃 [3][22] - 瑞士的传统优势建立在三大支柱之上 中立 自由主义与稳定 但近年来已失去许多优势 对跨国企业的吸引力下降 [3][23][24] - 最具破坏性的政策错误之一是“米勒动议” 该动议导致董事会成员每年重新选举 迫使公司陷入短期导向 只看季度业绩而非长远战略 [3][25] - “米勒动议”后 跨国公司涌入瑞士的曲线骤降 近年越来越多企业迁离或仅保留部分业务 新投资已不再主要流向瑞士 监管过度是主因 甚至比欧盟更严 [7][28] - 瑞士当前的经济增长主要是数量型 依靠人口增长而非生产率提升 长期来看是问题 且社会存在不平等现象 [8][29] 公司治理与高管薪酬 - “米勒动议”强制股东直接选举董事会主席 反而削弱了董事会监督机制 过去董事会可立即干预失职主席 如今主席在下次股东大会前几乎不可撼动 [3][25] - 公众对高管薪酬失控的愤怒催生了“米勒动议” 例如瑞信前CEO杜德恒的薪酬高达7100万瑞士法郎 折合人民币6.3亿元 [4][25] - 包必达解释 杜德恒的高薪酬并非“馈赠” 而是源于金融危机期间分配的几乎一文不值的股票后来大幅升值 这是一种责任捆绑 股东并未为此额外付出 且瑞信未需政府救助 [4] - 高额薪酬事件因解释糟糕 严重损害了公众对商业界的信任 催生了一系列后续动议 即使被否决 相关讨论也会让投资者感到不安 [6][27] 雀巢的战略转型与现状 - 包必达认为 食品工业的世纪范式在2000年代初已走到尽头 该范式指以最低成本生产最多热量 必须从“食品饮料”转向整体的营养 健康与幸福生活 [10][31] - 他对雀巢当前回归食品饮料的战略感到失望和遗憾 出售皮肤健康及部分医学营养品业务传递出明确的回归信号 [10][31] - 包必达交棒时 雀巢拥有超400亿瑞士法郎资本和123亿瑞士法郎债务 如今债务超600亿瑞士法郎 增加部分主要用于回购股票 他认为这毫无实质产出 是受金融市场影响的典型 [11][32] - 自2017年卸任董事会主席后 董事会从未以名誉董事长身份征询过他的意见 一次都没有 这导致他最终放弃名誉董事长头衔 [10][11][31][32] 领导权与继任问题 - 包必达指出 权力在于职能而非个人 许多高管误以为自己本人强大 直到退休才发现权力随职位而去 [12][33] - 创始人在位时 接班问题总是棘手 他以F1创始人伯尼·埃克莱斯顿为例 在其任内几乎无法培养继任者 直到新东家入主将其撤换 组织重组后F1变得比以往更强 [14][35] - 他认为世界经济论坛情况类似 并确信如果创始人施瓦布不在场 2026年达沃斯会很成功 因为过去很多人恰恰因为施瓦布在场而选择不来 [14][35] - 包必达辞去世界经济论坛基金会主席职务 原因是其诚信观与董事会处理针对施瓦布匿名指控的方式不符 董事会决定与施瓦布达成协议是政治性的 符合瑞士当局利益 [14][35]

雀巢全球裁员与业绩 - 计划在今后两年内削减约1.6万个工作岗位，相当于其员工总数的6% [1] - 裁员涉及约1.2万个白领职位，覆盖所有职能和地区，另有约4000个岗位将通过生产与供应链领域生产力提升达成 [1] - 新任首席执行官费耐睿表示，裁员旨在提升效率，例如集中市场营销服务以减少重复劳动，并将资源更多投入到销售团队 [2] - 2025年前9个月总销售额为659亿瑞士法郎，同比下降1.9%，有机增长率为3.3%，但汇率变动带来5.4%的负面影响 [4] 雀巢大中华区业绩 - 第三季度有机增长率为-10.4%，延续第二季度下滑趋势 [5] - 前9个月有机增长率为-6.1%，其中实际内部增长率为-2.9%，定价贡献率为-3.2% [5] - 大中华区销售下滑导致亚洲、大洋洲和非洲大区前9个月有机增长率仅为2.7%，若不含大中华区，该大区有机增长率为5.3% [5] - 公司正在重建中国团队，承认曾做出错误决策，并强调需提升创新能力和电商渠道策略 [5] 食品饮料行业动态 - 香飘飘拟投资3800万美元（折合人民币2.68亿元）在泰国建设液体即饮饮料生产基地 [8] - 五粮液明确2026年为“营销守正创新年”，计划新增专卖店100家，总数达1700家，并整顿渠道供给 [10] - 1919集团被加盟商维权，称自6月18日起未收到总公司回款，被拖欠款项，且有产品积压 [9] - 洪九果品H股上市地位将于12月30日被取消，公司此前因高管涉嫌骗取贷款等被调查 [11] - 奔富母公司富邑获JAB联合创始人购入约5%股份 [12] 餐饮行业扩张 - 京东旗下七鲜小厨在北京已开出30家门店，基本实现五环内主要城区全覆盖 [13] - 美国炸鸡品牌Popeyes东部大区总部在南京揭牌，该品牌全球门店数量超4700家 [14] - 蜜雪冰城浙江首家旗舰店在杭州试营业，面积约700平方米，除饮品外还销售文创与零食 [15] - 瑞幸咖啡马来西亚特许经营商计划将出售资产所得约1亿令吉（占收益83.3%）重新部署，以推动瑞幸在马来西亚的门店扩张 [16] 零售与电商发展 - 奥乐齐预计2026年一季度在华门店数量将达到100家，目前约80多家，今年新开约30家，并计划进入南京、镇江和扬州 [18] - 胖东来新店“三胖”开始试营业，并公布营业时间安排 [19] - 淘宝闪购在上海成立网络科技新公司，注册资本100万人民币 [17] 行业政策与公司合作 - 市场监管总局即将公布《直播电商落实食品安全主体责任监督管理规定》，规范食品直播带货行为 [7] - OPPO否认拒绝与字节跳动合作“豆包AI手机”，并透露正与支付宝进行深度合作，计划于明年1月官宣另一重要伙伴 [20] - 优酷宣布升级剧集合作模式，将根据剧集播出后的EPI（有效播放指数）评级为制片方发放激励奖金 [21] 其他消费与农业 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.35元/公斤，较昨日下降1.0% [7] - 孙进将担任东方甄选执行总裁 [6]

公司战略调整 - 雀巢计划在未来两年内削减约1.6万个工作岗位，相当于其员工总数的6% [2] - 裁员涉及约1.2万个白领职位，覆盖所有职能和地区，另有约4000个岗位将通过生产与供应链领域生产力提升举措达成 [2] - 新任首席执行官费耐睿表示，裁员旨在通过评估内部流程、集中服务（如市场营销）以提高运营效率，并将资源更多投入到销售团队 [2] 业绩表现与压力 - 2025年前9个月，雀巢集团总销售额为659亿瑞士法郎，同比下降1.9% [4] - 前9个月有机增长率为3.3%，实际内部增长率增至0.6%，定价贡献率稳定在2.8% [4] - 汇率变动对销售额带来5.4%的负面影响，净收购带来0.1%的正面影响 [4] 区域市场表现 - 大中华区成为业绩拖累，第三季度有机增长率为-10.4%，延续了第二季度的下滑趋势 [5] - 前9个月大中华区有机增长率为-6.1%，其中实际内部增长率为-2.9%，定价贡献率为-3.2% [5] - 受大中华区影响，亚洲、大洋洲和非洲大区前9个月有机增长率为2.7%，若不含大中华区，该大区有机增长率可达5.3% [5] 管理层观点与应对 - 首席执行官费耐睿指出，公司正在重建中国团队，强调需提升创新能力、精准识别目标群体并调整电商渠道策略 [5] - 费耐睿承认公司在中国市场曾做出错误决策，目前正在纠正 [5] - 市场营销板块被认为是此次裁员的重点区域，而销售板块则相对稳定 [3]

文章核心观点 - 瑞幸咖啡考虑收购雀巢旗下精品咖啡品牌蓝瓶咖啡的传闻，反映了全球咖啡行业新旧势力基于不同战略需求的潜在交易 若交易达成，将显著提升瑞幸的品牌溢价并为其提供国际化跳板，同时帮助雀巢聚焦核心业务并改善财务状况 [1][11][18] 雀巢的战略考量与出售动机 - 雀巢战略重心转向追求“以实际内部增长率为导向的增长”，新任CEO明确将理性审查并可能处置不符合增长、回报、市场定位及竞争力标准的业务 [4] - 蓝瓶咖啡门店仅约100家，对年营收约7400亿元人民币的雀巢贡献微乎其微，其慢节奏、重资产的精品店模式与集团推崇的“结构化规模”和“十亿级品牌”战略不符 [5] - 雀巢正在实施高达25亿瑞郎的成本节约计划并计划裁减1.2万名白领员工，财务紧迫感强烈，剥离非核心资产符合其聚焦核心咖啡业务及改善利润率的理性选择 [7][8] - 雀巢已聘请摩根士丹利评估蓝瓶咖啡处置选项，预计出售价格将低于2017年约4.25亿美元的收购估值 [8] 瑞幸的收购动机与潜在收益 - 瑞幸2025年第三季度单季收入达153亿元人民币，同比增长50%，门店总数突破2.9万家，但主品牌定位高性价比，缺乏高端品牌塔尖 [11] - 收购蓝瓶咖啡可直接获得高端IP，填补瑞幸在高端市场的空白并为品牌注入匠人精神，同时获得其在美国、日本、韩国等地的门店网络，成为瑞幸国际化的现成跳板 [11] - 收购可被视为一种风险对冲，利用高端市场的定价权来抵消大众市场因“9.9元常态化”价格战和原材料成本高企对毛利率的挤压 [18] 瑞幸面临的挑战与收购疑虑 - 瑞幸管理层在业绩会上强调内生增长和规模驱动战略，2025年第三季度净增2979家门店，认为利用现有高效模型开店的投资回报率较高且风险可控 [15] - 瑞幸的成功基于高度标准化和供应链效率，门店依赖全自动机器，与蓝瓶咖啡依赖专业咖啡师手冲技艺的基因存在冲突 [16] - 瑞幸正筹备重返美股主板，大额收购可能引发投资者对盈利被稀释的担忧，收购传闻导致其股价盘中一度下跌超7% [16] - 尽管公司拥有约93亿元现金及等价物，但面临激烈价格战，配送费用同比增长211%导致运营利润率从去年同期的15.5%下降至11.6%，此时斥资收购盈利能力存疑的业务可能遭到质疑 [17]

饮料市场年度回顾与趋势分析 - 报告基于马上赢数据，对2024年12月至2025年11月（MAT2511）饮料市场TOP100新品进行盘点，并与上一周期（MAT2411）对比，以观察市场趋势 [1] 数据来源与方法说明 - 数据覆盖全国绝大部分区县级行政区域，渠道包括大卖场、超市、便利店等，涉及超30万个品牌和1000万个商品条码 [3] - TOP100新品选取标准为：在周期内上市、按销售额市占率降序排列、不含自有品牌及组合装产品 [1] - 新品上市时间不同可能影响其销售额排名，报告旨在展示优秀新品，而非进行集团间直接对比 [2] 饮料大盘类目结构 - 饮料为二级类目，下含10个三级类目：包装水、功能饮料、含乳饮料、即饮茶和奶茶、即饮果汁、即饮咖啡、汽水、米露饮料、亚洲传统饮料、植物蛋白饮料 [4] - 部分三级类目下含更细分的四级类目，如功能饮料包含能量饮料、运动饮料、营养素饮料 [5] 三级类目市场份额与变化 - 含乳饮料是唯一占比超过20%的类目，但占比同比减少约2%，销售额同比下滑超13%，是占比下降最多的类目 [8][13] - 功能饮料、即饮果汁、即饮茶和奶茶、包装水四个类目占比同比上涨 [13] - 功能饮料与即饮果汁销售额同比正增长约4%，规模与重要性双双增加 [13] - 即饮茶和奶茶、包装水占比增长但销售额同比微降约2% [13] - 植物蛋白饮料占比下滑约0.6%，销售额同比下滑约12% [13] - 亚洲传统饮料、汽水占比小幅下降，销售额同比分别下滑约9%和6% [13] 四级类目表现亮点 - 乳饮料是唯一占比超16%的四级类目，但占比和销售额同比均下降，且占比降幅为所有类目最高 [12] - 冷藏即饮果汁销售额同比增速接近50%，领涨所有饮料类目，但当前占比较小 [12] - 无糖即饮茶销售额同比增速超10%，占比与增速双双增长，类目占比约5% [12] - 运动饮料销售额同比增速稍高于无糖即饮茶，类目占比同样约5% [12] - 包装水、能量饮料、营养素饮料、即饮咖啡、苏打水和植物饮料销售额同比整体稳定，占比有所上升 [12] - 碳酸饮料、凉茶、椰子乳和复合型植物蛋白饮料等传统品类，出现占比与销售额同比增速同步萎缩 [12] TOP100新品类目分布变化 - 非冷藏即饮果汁类目上榜新品数量从13款增至26款，有糖即饮茶从7款增至12款，植物饮料与即饮咖啡均增至8款，数量均有翻倍以上增长 [17] - 无糖即饮茶上榜新品数量从22款锐减至13款，运动饮料上榜数量腰斩，乳饮料和气泡水新品数量也明显萎缩 [17] TOP100新品集团分布 - 元气森林和康师傅均有9款新品上榜，并列第一 [19] - 元气森林上榜产品包括5款功能饮料、4款即饮茶和奶茶、1款亚洲传统饮料，正朝综合性饮料集团迈进 [19] - 康师傅上榜新品以即饮茶和奶茶为主，占6款 [19] - 统一和农夫山泉各有7款产品上榜，并列第三 [19] - 怡宝、味全和可口可乐各有6款新品上榜，并列第五 [19] - 另有20个集团各有1款新品上榜 [19] 头部新品表现（TOP20） - 农夫山泉在TOP20中占位最多，包括东方树叶系列大规格产品、农夫山泉冰茶、苏打水及包装水各一款 [21] - 元气森林有六款产品上榜，主要以外星人品牌的低糖运动饮料和维B水营养素饮料为主 [21] - 统一有两款产品进入TOP20 [22] - 伊利、可口可乐、达能、自然萃集团、柠檬共和国各有一款产品进入前20 [21][22] 新品规格带趋势 - 普通规格（400ml-699ml）产品占TOP100新品数量的50%，仍为主流规格，数量同比略有上升 [25] - 大规格（1000ml-1999ml）产品在TOP100中的数量同比提升三倍，成为数量第二多的规格带，反映了“多人分享”场景需求的升温 [25] 新品百毫升均价趋势 - 非冷藏即饮果汁、有糖即饮茶、包装水、植物饮料、乳饮料、营养素饮料几个类目的新品百毫升均价同比更高 [28] - 无糖即饮茶、运动饮料、即饮咖啡、即饮果汁的新品百毫升均价同比更低，其中即饮咖啡和冷藏即饮果汁均价下滑幅度较大 [28] 新品上市时间分布 - 新品上市高峰从上年同期的12月-次年1月、3-4月，提前至本年度的2-3月，显示饮料厂商有新品上市提前化的趋势 [31] 各类目新品详细分析 含乳饮料 - 有6款产品上榜，无产品进入前十，包括4款乳饮料和2款乳酸菌饮料 [34] - 伊利有两款产品上榜，光明、海河、蒙牛、盼盼各有一款 [34] - 相比上年同期，新品在类目内的成长性明显更差，多数月份市场份额不足上年的三分之一 [36] 即饮茶和奶茶 - 共有27款产品上榜，包揽新品总榜TOP3，包括2款即饮奶茶、13款无糖即饮茶和12款有糖即饮茶 [38] - 即饮奶茶中，统一的阿萨姆低糖茉莉奶绿排名总榜第三 [40] - 无糖即饮茶中，农夫山泉东方树叶系列（包括新规格和新口味）排名靠前，统一、康师傅、三得利、伊利亦有产品上榜 [41] - 有糖即饮茶中，农夫山泉冰茶和元气森林冰茶占据四席，维他柠檬茶、康师傅冰红茶及茶小开果蔬茶等产品上榜 [42][43] - 无糖即饮茶类目TOP新品市场份额同比显著下降，但趋势与上年一致，旺季份额保持在10%以上，与农夫山泉东方树叶的高渗透率相关 [45] - 有糖即饮茶TOP新品市场份额表现好于无糖即饮茶，但不及上年同期表现 [47] 功能饮料 - 共有12款新品上榜，元气森林包揽类目前五名（三款电解质水、两款维B水） [48] - 其他上榜集团包括果子熟了（2款）、今麦郎（2款）、达能、银鹭和怡宝 [48] - 元气森林通过“加有益成分、减负担成分”的产品原则，引领了从“补水风”到“营养素风”的转变 [49] - 类目内TOP新品集合市场份额同比出现萎缩 [51] - 营养素饮料类目因元气森林维B水及达能脉动新品的突出表现，TOP新品市场份额是上年同期的四到五倍 [53] 汽水 - 共有4款产品上榜，包括两款碳酸饮料和两款苏打水，分别来自可口可乐、农夫山泉、百事可乐和天蕴泉 [53] - TOP新品集合市场份额始终未超过1%，且自2025年7月以来持续下滑 [55] 即饮果汁 - 是上榜新品最多的类目，共30款，包括4款冷藏即饮果汁和26款非冷藏即饮果汁 [57] - 冷藏即饮果汁包括味全、益正元、华洋的NFC或复合果汁产品 [59] - 非冷藏即饮果汁中，椰子水产品占比显著，有8款100%椰子水产品上榜，来自7个不同集团 [61] - 其他非冷藏即饮果汁产品多样，包括NFC纯果汁、炖系列风味果汁及气泡果汁等概念 [62] - 类目内TOP新品市场份额表现弱于上年同期 [64] 包装水 - 共有3款新品上榜，来自农夫山泉、康师傅和娃哈哈，规格从380ml到15L跨度大 [65] - 康师傅PH9.0碱性水概念产品取得排名23的成绩，显示碱性水概念正在升温 [66] - TOP新品集合市场份额表现明显弱于上年同期，旺季表现平平 [68] 植物蛋白饮料 - 仅有2款椰子乳产品上榜，分别来自壹桶饮料和味全，排名均在50名之后 [70] - 相比上年同期无产品上榜有所突破，但整体市场份额仍低，峰值不足0.35%且后续呈下滑趋势 [72] 亚洲传统饮料 - 共有8款植物饮料新品上榜，传统凉茶、酸梅汤无新品上榜 [74] - 上榜集团包括零零果（3款）、康师傅（2款）、椰泰、开心一点和元气森林 [74] - 产品方向多样，涉及枸杞、菊花、决明子、白桦树汁等多种植物概念 [75] - 类目TOP新品市场份额表现明显弱于上年同期 [77] - 但植物饮料类目TOP新品市场份额表现好于上年同期，且在10月、11月呈现增长趋势，或在热饮适配方面表现更好 [79] 即饮咖啡 - 共有8款新品上榜，星巴克、雀巢、怡宝和可口可乐各占2款 [80] - 产品规格集中于小规格（268ml-400ml），价格跨度较大，低糖/无糖是创新方向之一 [80] - TOP新品集合市场份额表现明显好于上年同期，2025年11月已占据类目约5%的市场份额，成长性较好 [82]