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雀巢(NSRGY)
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研产销多点攻破,AI基因由内而外渗入雀巢品系
财经网· 2025-11-14 15:43
AI赋能研发与创新 - 创建全新深度科技中心以增强生物技术研发专长 优化创新流程并提升研究 创新及运营效率 [2] - 新中心将依托传感器系统 产品识别解决方案等现有专长 重点开发新一代传感器 机器人 高性能人工智能及虚拟现实解决方案 [3] - 尖端生物技术将催生全新营养解决方案 强化孕产妇营养 生命早期营养及医学营养创新 并支持健康长寿等新兴增长平台 [3] - 新技术将应用于宠物护理业务 包括宠物治疗领域 推动精准营养领域的重大进展 [3] - 计划于2026年上半年在瑞士奥尔布的雀巢系统技术中心正式启用新技术 [3] AI优化生产与供应链 - 在智能工厂中应用AI技术优化生产流程 包括产品缺陷识别 人员不安全行为提醒及生产工艺过程的高阶控制 [4] - 在东莞美极工厂将机器学习和AI数据建模技术应用于鲜味汁产品发酵工艺 实现关键因素全数据分析和流程自动控制 稳定质量并提升产出效率 [4] - AI能够帮助品牌深入了解消费者需求与偏好 从而提供定制化的产品和服务 [4] - 利用大数据分析市场趋势和消费者偏好 加速产品创新进程 快速响应市场需求 [4] AI驱动营销与包装数字化 - 打造AI驱动的数字孪生技术 为电子商务和数字媒体渠道大规模生成高质量产品内容 [5] - 数字孪生技术基于NVIDIA Omniverse平台开发 采用OpenUSD标准 是物理产品精确的3D虚拟复制品 [5][6] - 该技术无需反复重新拍摄就能利用AI生成新创意内容 已将数字孪生规模化的时间和成本降低70%以上 [6] - 目前拥有4000个3D数字标准产品 计划在未来两年内将10000个产品转化为数字孪生 [6] AI促进可持续包装创新 - 研发部门与IBM研究中心合作开发生成式AI工具 用于识别新型高阻隔性包装材料 [7] - 利用AI处理技术构建已知材料知识库 并对专用化学语言模型进行微调以学习分子结构表示方式 [7] - 产生的模型能够提出全新高阻隔性包装材料 保护敏感产品避免受潮 温度波动和氧气影响 [7] - 新技术将用于识别未来包装材料 同时考虑成本 可回收性和功能性 [7]
雀巢用智能工厂矩阵探索食品制造新未来
中国经济网· 2025-11-14 10:11
公司智能制造荣誉与布局 - 雀巢中国多家工厂获得省市级智能工厂称号,其中天津雀巢有限公司进入工信部2025年度卓越级智能工厂获评名单,获得智能制造领域最高荣誉之一 [1] - 获得荣誉的工厂包括天津雀巢、上海雀巢、双城雀巢以及雀巢健康科学(中国)有限公司,形成智能工厂矩阵 [1] - 雀巢集团作为全球最大食品巨头之一,业务遍布185个国家,在中国市场深耕近40年,其智能制造转型成为跨国企业本地化智造的范本 [1] 天津工厂智能化实践 - 天津雀巢工厂在工厂建设、研发设计、生产作业、生产管理及运营管理五大核心环节实现全链条、全维度、全场景的智能化覆盖 [2] - 工厂在智能化建设之初预留升级扩容空间,利用仿真技术规划车间布局、设备配置和物流路径,提前识别空间冲突与能耗瓶颈,缩短建设周期并减少物流路径 [2] - 工厂投入智能设备,如AI视觉检测系统对产品缺角、包装瑕疵、日期清晰度进行100%检查并剔除缺陷品,极大节省人力并保障品质 [3] - 烤炉热能回收系统结合可持续愿景,减少环境污染并再利用能源,缩短预热时间加速生产 [3] - 机械手臂和自动化包装设备将产品送入立体仓库,通过雀巢物流网络送达消费者 [3] 上海与双城工厂的智能化应用 - 上海雀巢工厂实现全流程生产信息追溯(一物一码全链路),产品盒码与箱码关联绑定,生成唯一身份识别码,记录品名、生产日期、批次等详细信息 [4] - 上海工厂配备多道称反馈调节系统,12列多道称的自动称量数据与设备净重参数打通,成为雀巢首家实现净重自动调节的工厂 [4] - 双城雀巢工厂依托物联网、大数据、人工智能技术,实现生产流程智能化、质量管理精准化及能源管理绿色化 [4] - 双城工厂引入在线视觉检测系统等智能设备,对婴幼儿配方奶粉实现100%在线质量监测,确保细微瑕疵被及时发现 [5] - 利用区块链技术建立端到端质量追溯体系,消费者扫码可获取产品全流程信息,婴幼儿配方产品一次检验合格率提升至99.9%以上 [5] 雀巢健康科学工厂的创新与行业地位 - 雀巢健康科学(中国)有限公司是雀巢集团在亚太地区首个液态特殊医学用途配方食品生产基地,也是国内特医全营养配方食品液体制剂工厂 [6] - 工厂自2018年投产,已成为雀巢全球特医食品核心生产基地之一,填补国内产业空白,并通过技术输出与国际合作推动中国临床营养领域与国际接轨 [6] - 工厂建有CNAS实验室,依托特医食品实验室及中试车间,遵循全球流程实现端到端产品开发,开展产品/工艺建模分析、虚拟验证与仿真调试,减少物理试错 [7] - 集成产品全生命周期数据,通过法规库及平台实现配方-工艺-合规协同,利用CAT平台关联模型与历史数据自动生成优化方案,显著缩短研发周期 [7] - 运用区块链技术搭建特殊医学用途全营养配方食品全产业链溯源平台,实现全品种、全过程追溯,为产品出口至欧盟奠定基础 [8] 智能化转型的战略价值 - 雀巢的智能工厂探索是其全球数字化加速战略在中国的生动实践,为产品制造、安全及管理效率提供实质保障 [8] - 在中国制造业数字化转型升级中,雀巢走出了跨国食品公司可借鉴的本土化产业链升级路径,为全球提供了中国方案 [8]
咖啡“卷”到2.9元/杯,雀巢这家公司靠高附加值咖啡能否抢赢中国市场?
每日经济新闻· 2025-11-13 21:32
中国咖啡市场发展概况 - 上世纪八十年代雀巢进入中国市场,以速溶咖啡打开市场 [1] - 三十多年来市场发展迅速,出现速溶、即饮、胶囊、现磨等多种咖啡形态 [1] - 2024年市场竞争激烈,价格从9块9“卷”到2块9,门店从一线城市加速开往下沉市场 [1] - 星巴克中国控股权被出售,博裕投资拿下至多60%股权 [1] 奈斯派索市场定位与策略 - 奈斯派索隶属雀巢集团,是胶囊咖啡系统开创者,去年为集团贡献63.78亿瑞士法郎销售额 [2] - 公司视中国市场为重要且有增长潜力的市场,更新速度较欧洲等成熟市场更快 [1] - 市场竞争激烈,需要努力才能脱颖而出,坚持做有个人风格的事,讲好品牌故事 [2][4] - 胶囊咖啡在中国市场处于培育阶段,2024年上半年销售额同比增幅达226.8%,但占比不到1% [5] - 公司积极看待竞争,表示将继续前行,扮演好定量咖啡系统领导者角色 [5] 中国咖啡消费趋势 - 中国咖啡市场肯定向上发展,喝咖啡的人越来越多 [4] - 大杯量是一大趋势,超过60%的中国消费者更爱喝牛奶咖啡,咖啡店“特调”咖啡和“吨吨桶”产品流行 [6] - 咖啡奶茶化成为大趋势,越来越多新奇原料出现在咖啡产品中 [6] - 中国消费者对咖啡的饮用场景主流在户外,对产品附加值要求高,希望有赠品突破和情绪连接 [7] - 情绪消费趋势明显,消费者在喝咖啡时希望与产品及自身相关部分有连接 [7] 奈斯派索在华本地化举措 - 外资品牌重要的是如何在地化讲好品牌故事,不能照搬瑞士模式 [6] - 公司官宣乒乓球运动员王楚钦为品牌大使,是外资品牌在地化的成效显著措施 [9] - 接下来将围绕中国消费者喜欢的生活方式,思考如何扮演角色,提供除咖啡外的更多情绪价值 [9]
雀巢全勤全力八赴进博,链接全球创新与中国市场
经济网· 2025-11-10 17:31
公司参展概况 - 公司连续八届参展中国国际进口博览会,展示覆盖全球12个国家的百余种商品 [3] - 参展业务单元包括婴儿营养、惠氏营养品、奈斯派索、进口水、宠物护理、奶品、健康科学,形成多元化产品矩阵 [3] - 公司视进博会为展示全球创新实力与深化植根中国战略的核心平台 [3] 公司战略与市场定位 - 公司确认中国为其全球第二大市场,并关注宠物经济、银发经济与健康需求升级等增长机遇 [3] - 公司战略强调链接全球资源,将更多创新产品与服务带入中国,与中国经济同频共振 [3] - 公司大中华区董事长表示对中国市场的投入将持续 [3] 婴儿营养与奶品业务 - 婴儿营养展区展示超启能恩幼儿配方奶粉3段,采用尖峰水解科技使牛奶蛋白致敏性降低1000倍 [4] - 嘉宝品牌推出全球首个配方米粉系列产品,满足6月龄以上婴幼儿辅食营养需求 [4] - 奶品展区推出针对不同人群的产品:雀巢脑力加油站学生奶粉含两倍DHA和ARA;怡养益护因子中老年奶粉帮助提升免疫力;N3全脂配方奶粉重构牛奶营养结构 [4] - 惠氏营养品展出含母乳低聚糖的启赋系列产品及基于脑神经成像研究的S-26铂臻3段配方奶粉 [4] 进口水与宠物护理业务 - 进口水展区推出巴黎水三大系列新品:Forever水果风味系列、绮刻Chic非酒精鸡尾酒风味系列和collection系列 [5] - 圣培露气泡果汁新品选用南意和地中海鲜果 [5] - 宠物护理展区展示冠能畅抚猫粮,可在宠物食用后21天起效,缓解人对猫毛过敏;冠能活益菌产品适用于犬猫腹泻、肠胀气等多种场景 [5] 健康科学业务 - 健康科学展区产品涵盖儿科与成人医学营养 [6] - 儿科过敏线产品包括肽敏舒、蔼儿舒及氨基酸配方恩敏舒 [6] - 儿科医学营养线展示小佰太能、小佳膳系列及罕见病品牌Vitaflo [6] - 成人营养产品线覆盖速熠素、速愈素等,贯穿患者从治疗到康复的营养管理路径 [6] 企业理念与可持续发展 - “创造共享价值”理念贯穿展区,重点包括推动营养事业、采用再生农业实践、改善供应链从业者生计及推动减少浪费与水资源管理创新 [6]
直击进博会 | 创新药迎来历史性一刻
盐财经· 2025-11-07 17:48
进博会加速创新药落地 - 第八届进博会吸引4108家境外企业参展,展览面积超43万平方米,均创历史新高[5] - 医疗器械及医药保健展区汇集多款全球首发和中国首秀的创新药物,如赛诺菲的心血管药物、吉利德科学的长效HIV预防药等[6] - 进博会的"溢出效应"显著加快创新药从展品变为商品的速度,例如赛诺菲的特瑞可®从2023年亚洲首秀到2025年9月正式获批上市[10] 跨国药企的中国战略升级 - 赛诺菲将中国市场划分为独立战略单元,中国团队获得更大自主权并直接独立购买研发管线[20] - 中国已参与赛诺菲90%以上的全球开发项目[22] - 诺华自2018年参展进博会以来,已有40余款创新药及适应症在华获批,占其1987年以来在华获批数量的四成[15] 本土研发与全球同步 - 吉利德科学在中国开展16项研发项目,其中国参与的肿瘤项目90%实现与全球同步研发[23] - 诺华在中国开展超过100个临床试验,自2022年以来新药及新适应症开发已实现100%与全球同步[28] - 诺华计划未来两年内实现90%以上的中国新药及新适应症注册申请与全球同步[28] 企业市场表现与投资 - 诺华中国区2025年前三季度累计营收达到32亿美元,中国是其全球第二大市场[28] - 诺华在浙江海盐投资建设的放射性药品生产基地预计2026年底投入运营,并考虑启动上海园区二期工程[26] - 阿斯利康追加1.36亿美元扩大青岛生产基地产能,重点提升吸入气雾剂供给[34] 其他行业参展亮点 - 默沙东计划未来五年引入40余项新产品和新适应证,其HPV疫苗已累计保护超5000万中国女性[30] - 辉瑞2024年创新产品惠及超4200万患者,其全球在研项目达108个,计划2027年将中国纳入全球同步临床开发[36] - 特斯拉Cybercab无方向盘自动驾驶车将于2026年二季度量产,加入Robotaxi车队后每公里成本仅几毛钱[43]
八载深耕,雀巢携全球创新成果与创造共享价值承诺重磅亮相进博会
新京报· 2025-11-06 21:12
公司参展概况 - 公司连续八届参展进博会 带来覆盖全球12个国家的百余种精选商品 [1] - 公司大中华区董事长兼首席执行官表示中国是公司全球第二大市场 宠物经济 银发经济与健康需求升级带来增长机遇 [3] - 公司婴儿营养 惠氏营养品 奈斯派索 进口水 宠物护理 奶品 健康科学等业务单元均带来重磅展品 [3] 产品创新与展示 - 婴儿营养展区展示超启能恩幼儿配方奶粉3段 采用尖峰水解科技使牛奶蛋白致敏性降低1000倍 [7] - 奶品展区展示多款产品 包括含两倍DHA和ARA的雀巢脑力加油站学生奶粉 以及雀巢怡养益护因子中老年奶粉 [9] - 进口水展区推出巴黎水Forever水果风味系列 绮刻Chic非酒精鸡尾酒风味系列和collection系列新品 圣培露推出气泡果汁 [11] - 宠物护理展区展示冠能畅抚猫粮可在宠物食用后21天起效缓解猫毛过敏 冠能活益菌适用于宠物腹泻 肠胀气等多种场景 [13] - 健康科学展区展出儿科过敏线产品肽敏舒 蔼儿舒 恩敏舒 以及儿科医学营养线产品小佰太能 小佳膳系列等 [15][16] 可持续发展与本地化投入 - 公司在中国采购鲜奶近40年 每日采购量超过1000吨 惠及超3万名奶农 [18] - 公司在云南采购咖啡豆已超30年 总采购量达18万吨 惠及咖农总数超4.6万名 [18] - 奈斯派索展区呈现与ASH联名的限量版可持续鞋履系列 使用回收咖啡渣及再生铝 [18]
雀巢携百余种商品亮相进博会
北京商报· 2025-11-06 18:26
公司参展概况 - 雀巢连续八届参加进博会,展示覆盖全球12个国家的百余种商品 [1] - 公司全方位展示其在营养健康升级、产品创新迭代与“创造共享价值”领域的最新突破 [1] - 雀巢大中华区董事长称进博会是展示全球创新实力与深化植根中国战略的核心纽带 [1] 产品矩阵展示 - 雀巢婴儿营养、惠氏营养品、奈斯派索、进口水、宠物护理、奶品、健康科学均带来重磅展品 [1] - 公司通过多元化产品矩阵覆盖家庭饮食与健康护理的全场景需求 [1] 财务与投资数据 - 2024年雀巢集团营业额为914亿瑞士法郎,雀巢大中华区净销售额折合人民币445亿元 [1] - 2025年前9个月,雀巢集团总销售额为659亿瑞士法郎 [1] - 2020年以来,雀巢在华新增投资超过人民币50亿元,以进一步扩大在华业务 [1] - 新增投资尤其聚焦在高技术、高创新的婴儿配方奶粉及宠物食品等领域 [1]
雀巢携全球创新成果与创造共享价值承诺亮相进博会
人民网· 2025-11-06 14:01
公司参展概况 - 公司于11月5日第八届中国国际进口博览会亮相 携旗下多个业务单元展示覆盖全球12个国家的百余种商品 [1] - 公司全方位展现其在营养健康升级 产品创新迭代与创造共享价值领域的最新突破 [1] - 公司大中华区董事长兼首席执行官表示 中国是公司全球第二大市场 宠物经济 银发经济与健康需求升级等新趋势为公司带来增长机遇 [1] 核心业务与产品展示 - 公司婴儿营养展区展示了为中国婴幼儿量身打造的专业营养解决方案 [2] - 奶品展区展示了为青少年 中老年和肠道敏感人群打造的多款产品 [2] - 宠物护理展区展出创新产品 如缓解人对猫毛过敏的冠能畅抚猫粮 宠物食用后21天起效可显著减少过敏原 [2] - 宠物护理展区还展出专为犬猫设计的高效肠道调理产品冠能活益菌 适用于腹泻 肠胀气等多种场景 [2] - 进口水 健康科学等业务单元均带来重磅展品 通过多元化矩阵覆盖家庭饮食与健康护理的全场景需求 [1][2] 可持续发展与创新实践 - 创造共享价值理念贯穿公司展区 体现在推动营养事业发展 采用再生农业实践助力地球保护等方面 [2] - 公司旗下奈斯派索品牌与意大利轻奢潮牌ASH联名推出限量版可持续鞋履系列 [2] - 该鞋履系列设计使用了奈斯派索回收的咖啡渣 以及回收咖啡胶囊外壳所提炼的再生铝 [2] 未来战略方向 - 公司未来将继续秉持创造共享价值的理念 深化在营养创新 绿色发展等领域的投入 [3] - 公司计划把更多源自全球的优质产品 前沿技术与可持续实践带入中国市场 [3] - 公司对中国市场的投入不会停歇 将持续链接全球资源 与中国经济同频共振 [1][3]
第八届进博会开幕 雀巢连续8年参展
新浪科技· 2025-11-06 10:11
公司参展概况 - 雀巢连续八届参加中国国际进口博览会 [1] - 公司携旗下多个业务单元亮相 覆盖全球12个国家的百余种精选商品 [1] - 全方位展现其在营养健康升级 产品创新迭代与"创造共享价值"领域的最新突破 [1] 公司市场战略与机遇 - 中国是雀巢全球第二大市场 [1] - 公司关注到宠物经济 银发经济与健康需求升级等新趋势带来的增长机遇 [1] - 公司将持续链接全球资源 把更多创新产品与服务带入中国 [1]
聚集进博会|雀巢中国新帅马凯思:中国消费者变了,要向labubu们“取经”
第一财经· 2025-11-06 09:28
中国消费市场变化 - 消费者行为变得更加务实和理性,显著提升健康意识并追求更高性价比的产品[1] - 消费者在追求性价比的同时,强烈渴望情绪价值,愿意为能带来情感共鸣和个性化体验的产品买单[1] - 市场渠道复杂性升高,一个中国消费者一年有12个消费渠道,企业面临维持各渠道有序协同的挑战[3] 雀巢公司业绩与战略调整 - 雀巢集团今年前9个月实现收入约659亿瑞士法郎,同比增长3.3%,但中国市场营收同比下降6.1%[3] - 雀巢中国正在重新制定策略,从过去依赖深入分销获取增长,转向为消费者提供合适产品、适配场景和合理消费理由以创造需求[3] - 公司新管理层视中国市场为重中之重,希望其成为集团业绩增长的新引擎[3] 行业新机遇与产品趋势 - 情绪价值正成为消费者购买的主驱动力,新品需超越功能需求,提供心理慰藉[4] - 中国市场的快速变化和庞大规模带来巨大机会,包括银发经济、宠物经济、健康及健康功能性产品[4] - 针对特定人群的功能化产品是发展重点,例如为中老年和肠道敏感人群的奶品、宠物益生菌及个性化营养产品[4]