文章核心观点 中国人民银行潮州市分行引导当地银行机构，通过创新金融产品与服务模式，全方位支持潮州美食产业链的发展，涵盖特色种养、小微工坊、品牌建设、预制菜与食品加工产业集群、以及文旅消费场景，旨在推动潮州美食产业工业化、集群化，并促进文旅融合与乡村振兴[1][4][7] 金融支持产业链发展 - 针对官塘牛肉、磷溪狮头鹅、凤凰单丛茶等地标产品，银行机构量身定制专属信贷产品，例如“凤凰单丛贷”累计发放近1200万元，“粤农担—农业龙头贷”提供超2000万元贷款支持水果深加工[2] - 为遍布城乡的美食小微工坊提供信贷支持，例如邮储银行“潮味贷”基于经营流水、信用评分提供纯信用贷款，建行“供应链金融—e链通”为牛肉丸品牌上游供应商提供200万元订单融资[3] - 推动新老品牌发展，银行创新开发“文旅贷”“民宿贷”等产品，并结合贴息政策降低融资成本，邮储银行2025年以来向官塘鱼生、牛肉火锅等网红美食餐饮主体累计发放贷款近800万元[3] 推动产业工业化与集群化 - 引导银行开发“预制菜贷”“加工贸易贷”等特色产品，支持食品产业集群发展，例如工行向某水产品预制菜龙头企业发放贷款800万元[4] - 通过专利权质押融资等模式支持产业科技升级，例如工行以狮头鹅养殖加工技术专利权为增信，为某百年卤味品牌提供500万元流动贷款，用于引进自动化生产线与冷链技术[4][5] - 金融支持促成高效产业链聚集，在潮安庵埠糖果产业，超过1500家食品企业聚集，截至2025年末，银行投向该产业贷款余额7.14亿元，共支持452户市场主体，农发行与地方国企合作投资1.6亿元改造“糖果小镇”[5] 优化消费生态与文旅融合 - 银行机构通过减费让利降低商户经营成本，例如潮州农商银行、农业银行对重点美食街区商户实行收单手续费减免或返还，年让利累计超100万元[6] - 邮储银行联合地方政府打造“潮游古城”文旅综合管理平台，为商家配置“一店一码”收款功能，提供聚合支付解决方案[6] - 银行机构联动文旅部门开展消费立减活动，在节假日通过“云闪付”App发放专项消费券，中国银行联合10余家老字号和网红名店推出信用卡专属优惠，如“80元购100元代金券”[7]