行业模式 - 大城县平菇产业通过“合作社+农户”模式发展[3] - 该模式实行“统一提供菌种、统一提供养料、统一提供技术、统一加工、统一价格收购、统一销售产品”的全程经营管理[3] - 该模式旨在实现合作共赢并促进农民增收[3] 产业运营 - 当地强化食用菌生产技术培训并搭建供销服务平台以支持产业发展[3] - 产业带动当地群众发展平菇种植[3] - 村民抢抓农时采收鲜菇以供应市场[3] 产业现状 - 大城县平舒、南赵扶等乡镇的平菇种植大棚内菌棒整齐排列，平菇长势喜人[3] - 平菇种植大棚已开展游客采摘体验活动[3]