市场整体表现 - 2025年1月13日，上证指数报收于4138.76点，下跌0.64%，深证成指报收于14169.4点，下跌1.37% [1] - 食品加工板块整体表现弱于大盘，当日板块较上一交易日下跌0.68% [1] 板块个股涨跌情况 - 板块内个股表现分化，海欣食品领跌，收盘价7.10元，跌幅达6.82% [2] - 技源集团领涨，收盘价29.57元，涨幅1.65% [1] - 涨幅居前的个股还包括：金字火腿涨1.44%至6.36元，交大昂立涨1.04%至6.79元，仙乐健康涨0.45%至24.50元，巴比食品涨0.32%至31.49元 [1] - 跌幅较大的个股还包括：盖世食品跌2.91%至14.03元，惠发食品跌2.90%至11.40元，安井食品跌2.30%至85.94元 [2] 板块资金流向 - 当日食品加工板块整体呈现主力资金和游资净流出，散户资金净流入的格局 [2] - 板块主力资金净流出8030.72万元，游资资金净流出3720.13万元，散户资金净流入1.18亿元 [2] - 个股方面，金字火腿主力资金净流入最多，达2361.76万元，主力净占比4.86% [3] - 技源集团主力资金净流入1862.53万元，主力净占比高达9.91% [3] - 仙乐健康主力资金净流入645.67万元，主力净占比4.68% [3] - 部分个股如盖世食品，主力资金仅小幅净流入7.06万元，主力净占比0.04% [3]