论坛概况与核心主题 - 2025年度（第十九届）北京商业论坛将于1月16日在北京国际饭店举办 [1] - 论坛主题为“潮尚聚变·新需求与新供给”，聚焦新兴消费，展望北京商业新未来 [1] - 论坛由北京市商务局指导，北京市商业联合会和北京商报社联合主办 [1] 行业转型趋势与核心驱动力 - 北京商业正迈入以创新驱动、体验引领为抓手的转型新阶段 [3] - 时尚消费、情绪消费等持续兴起，展现出强劲的市场潜力和虹吸效应，是引领商业向品质化、融合化、情感化跃升的关键赛道 [3] - “新需求与新供给”之间的动态互动及引发的“潮尚聚变”，是塑造未来商业图景的核心维度 [3] - 商业内核正从“交易场所”向“融合场域”演进 [3] 新兴商业模式与具体表现 - 传统商超引入AI重构人货场关系 [3] - 社区折扣店以近场优势重塑社区商业 [3] - 存量商业通过场景焕新重获市场认知 [3] - 宠物经济打破品类逻辑、构建消费闭环 [3] - 时尚消费超越产品功能，赋予商品符号价值与情绪共鸣 [3] - 潮玩、谷子、演唱会等消费内容成为消费者社交链接，达成自我认同和精神满足 [4] - 特色小店形成特色Citywalk路线，成为北京文商旅融合的特色地标打卡地 [4] - 多种形式的小酒馆和打酒铺成为北京夜经济的承载体，酒成为社交和疗愈的“情绪纽带” [4] - 非遗产业通过短视频窗口，让更多人了解其背后的秘密及商业价值 [4] 研究报告核心发现 - 北京商报社将在论坛发布年度调查报告《2025北京商业发展蓝皮书》 [3] - 报告主题为“潮尚重构消费”，呈现北京商业消费的新逻辑、新场景与新动能 [3] - 报告围绕“情绪价值”“场景创新”“文化跨界”三部分，记录了消费从“功能满足”到“体验升级”的转变 [4] - 北京正以“潮尚消费”为切口，构建兼具国际范儿与烟火气的消费新生态 [4] - 潮流时尚是消费创新破局、竞争力聚变的现实切口，能够扩大优质消费品和服务供给，助力打造消费新场景 [4] 论坛议程与跨界合作 - 论坛议程以时尚消费、宠物经济、潮玩等新消费赛道为焦点 [5] - 各领域头部企业代表将分享商业模式迭代与用户运营的实战经验与创新范式 [5] - “北京十大商业品牌活动”组委会将与宁波银行北京分行签署战略合作协议，共同探索金融服务与消费场景的融合发展 [5] 城市商业定位与未来展望 - 北京独有的“文化底蕴×国际视野”为商业品牌提供了不竭的时尚灵感 [5] - 北京正逐渐成长为具有国际影响力的时尚策源地 [5] - 北京以鲜明的“北京风格”为全球消费注入东方美学的当代诠释 [5]