行业与产品概述 - 腊味是中国传统冬季和新年期间的重要食品，具有深厚的文化内涵和消费季节性[1] - 腊味产品种类丰富，涵盖腊肠、腊肉、腊排骨、腊鱼、腊鸭、腊鸡、腊肝、腊肚等多种肉类制品[3] - 行业内存在产品创新，例如将排骨与香肠结合的“排骨香肠”被视为高端特色产品[6][8] 公司产品与工艺 - 公司品牌为“惜福坊”，位于贵州省黔西南布依族苗族自治州[14][16] - 公司主打生态农家腊味，严选喂食熟食的生态土猪作为原料[16] - 生产工艺遵循传统古法腌制[16] - 核心特色产品“排骨香肠”选用带小肋排的原料，追求骨肉相连、油脂鲜香不腻的口感[10][12] - 产品适用于煎、炒、蒸、煮等多种烹饪方式[12] 市场营销与销售 - 公司通过“微兔精选”平台进行产品销售[14] - 在12月22日至1月22日期间进行腊味产品的集中推广与销售[16] - 推出了灵活的促销活动，包括“微兔商城金币‘0元购’”，支持金币全额兑换特定商品[17] - 提供“金币+现金”的混合支付方式，可用于购买指定商品[17] - 金币兑换商品每天上午11:00进行更新[17]