隆冬1月,北方寒意凛冽,但位于潍坊坊子区的水墨庄园温室大棚内却暖意融融,成片柑橘枝繁叶茂,金黄砂 糖橘、饱满西柚挂满枝头,30余种热带、亚热带水果安然生长。"让北方人在家门口体验采摘南方水果的 乐趣。"庄园经理刘会萍一边带领记者穿梭大棚,一边介绍。自2011年成立后,水墨庄园从市民菜园逐步转 型,以"南果北种"的差异化路径发展特色休闲农业,既实现自身提质增效,更带动省内外近20家园区协同发 展,还为周边村民搭建就业创业平台。 记者王佳潼潍坊报道 南果北种拓新路 土地增效促增收 1月7日上午,潍坊室外气温跌至-6℃,草木枯黄,寒冬萧瑟。而水墨庄园的大棚内却暖意融融,柠檬、芭乐、 甘蔗、西柚、砂糖橘等30余种南方水果长势喜人,果香四溢。庄园经理刘会萍随手摘下一颗砂糖橘掰 开:"你尝尝,咱这儿的水果都是自然成熟的,口感和南方主产区的没差别。" 破解"南果北种"瓶颈 南果北种,核心难题在于温度调控。"南方果树习性喜温,北方寒冬对其生长是巨大考验。"刘会萍直言,最 初采用的单层大棚保温效果不佳,木瓜、释迦果等冬季成熟品种,在严寒时段常出现冻伤、枯死现象,导致 减产甚至绝收。曾有三亩火龙果大棚因温湿度调控不当,亩产仅一两 ...