鱼子酱的鲜、柠檬的酸、兔肉的香……“圈粉”120多个国家和地区 “川字号”农产品明年出口额要破100亿元

文章核心观点 - 四川省农产品出口近期呈现多点开花、快速增长态势 凭借显著的单品优势、错峰上市、品质提升及旺盛的海外需求 正积极拓展国际市场并定下到2027年底出口额突破100亿元的明确目标 [8][9][16] 农产品出口整体概况与目标 - 四川农产品出口涉及120多个国家和地区 主要集中在东盟国家 如印度尼西亚、越南、菲律宾 [8][10] - 水产品、饮品、水果、蔬菜和畜产品出口额位居全省前五 占出口总额的48.6% [8][9] - 四川省明确到2027年底 全省农产品出口额突破100亿元 [8][16] 主要出口品类表现 - 水果出口:2025年1至11月四川水果出口额达9.4亿元 占全省农产品出口额的12% 其中柠檬出口居全国第一位 [8][10] - 水产品出口:以鱼油、鱼脂和鱼子酱为核心 鱼油出口量位居全国第一、鲟鱼子酱出口量位居全国第二 [8][10] - 畜产品出口:2025年藏香乳猪实现四川冷冻猪肉近年首次出口 简州大耳羊通过国际合作项目成功“走出去” [10] 具体产品与地区出口案例 - 柑橘类:新津区安西镇柏杨村出口至马来西亚的柑橘已超1000吨 眉山丹棱晚熟柑橘2025年出口达1650吨 是2023年的237.41倍 [8][9] - 鱼子酱:雅安荥经县实现首批本地鱼子酱出口 2025年1至11月四川鱼子酱出口量达47吨 [9][12] - 兔肉制品:自贡兔肉制品首次出口西非塞内加尔 [9] - 青花椒:凉山金阳县首次实现大规模出口 13.6吨青花椒干果出口单价较市场同级价格每斤高出5至6元 [9] - 血橙:内江资中县新增2.4万吨血橙出口订单 出口范围拓展至14个国家和地区 [9] 驱动出口增长的核心优势 - 错峰上市优势:四川的水果、蔬菜、茶叶、水产品等能凭借错季上市 在国际市场中形成独特竞争力 [13] - 品质与标准提升:新津区柑橘出口到国外售价较国内高出30%以上 富顺县柑橘申请ISO认证后出口价格有望从每斤3元提升至每斤6元 [12] - 独特气候与资源:四川依托青藏高原东坡的冰川融水 形成适合鲟鱼生长的天然低温、清澈水域 [12] - 旺盛市场需求:全球鱼子酱年消费量达五六百吨 市场仍有巨大拓展空间 四川润兆渔业2025年鱼子酱销量同比增长超15% [12] 企业战略与行业新趋势 - 产能扩张:四川润兆渔业在乐山新建300亩养殖基地 投产后鲟鱼年产能将突破1万吨 [12] - 品牌与市场升级:四川润兆从“产品出海”迈向“品牌出海” 在新加坡、阿联酋等国开展高端品牌推广 并新开拓越南、墨西哥等市场 [14] - 产品本地化定制:自贡兔肉制品针对塞内加尔客户忌料酒、不嗜甜辣的偏好 对产品进行减糖减花椒处理 并研发新品 [14] - 服务平台建设:2025年12月四川农产品贸易综合服务平台正式揭牌 提供全链条“一站式”服务 目标在2026年集聚产业链企业200家以上 [15]