公司上市与股权结构 - 袁记食品已向港交所递交招股书，申请上市 [1] - 公司创始人、董事长兼总经理袁亮宏通过直接及间接方式控制公司82.54%的股权，拥有绝对控股权 [3] - 袁亮宏现年36岁，于2013年获得体育教育学士学位 [3] 财务与经营业绩 - 公司旗下拥有“袁记云饺”和“袁记味享”两大品牌 [5] - 2023年及2024年，公司营业收入分别为20.26亿元和25.61亿元，呈逐年上涨态势 [5] - 2023年及2024年，公司经调整净利润分别为1.79亿元和1.80亿元 [5] - 2025年前九个月，公司营业收入为19.82亿元，较2024年同期的17.86亿元实现增长 [5][6] - 2025年前九个月，公司经调整净利润为1.92亿元，同比增长31.2%，且已超过2024年全年净利润 [5] - 截至2025年9月30日，公司门店总数达4266家，较2023年的1990家实现翻倍增长 [6] - 公司自称从门店数量看是“中国及全球最大的中式快餐企业” [6] 关联交易情况 - 公司与关联方存在多项持续关联交易 [3] - 2023年至2025年前九个月，公司向关联方“梵来之味”采购汤底及酱料包等，交易金额共计6726万元 [3] - “梵来之味”由“觅元公司”持有35%股份，而“觅元”的控股股东为袁亮宏配偶杨煜，持有其95%股份 [3] - 公司还与杨煜持股的其他多家关联企业发生交易，包括“汇丰园”、“厨为”、“合顺”等，交易涵盖饺子皮等原料、烹饪设备、广告材料等 [3] - 关联方具体包括：广东觅元企业管理有限公司（杨煜持股95%）、佛山市梵来之味调味食品有限公司（觅元持股35%）、佛山市汇丰园食品有限公司（觅元持股35%）、广东厨为工程服务有限公司（觅元持股35%） [4]