核心事件与人事变动 - 西贝餐饮集团公关副总裁宋宣已离职，该离职发生在创始人贾国龙近期发布朋友圈言论之前，公司官方对此暂无回应 [1][3] - 宋宣拥有媒体与餐饮行业创业背景，曾任职搜狐，2014年创办餐饮垂直媒体“掌柜攻略”，2016年创立餐饮职业教育平台“勺子课堂”并在2016至2018年间累计获得5500万元融资，投资方包括西贝创始人贾国龙等，其于2022年加入西贝出任副总裁，分管对外宣传、公共关系、品质外卖及本地生活业务 [1][3] 公司经营调整 - 西贝创始人贾国龙通过朋友圈确认，公司将一次性关闭全国范围内的102家门店 [1][3] 创始人回应与公司立场 - 贾国龙将公司此前陷入网络暴力风波归因于自身不擅长公关工作，并强调与合作方华与华无关，华与华与西贝合作十年主要涉及品牌建设和经营咨询 [1][3] - 贾国龙承认自己“不懂公关”，但坚决否认外界对西贝“预制菜，贵，恶心”的指责 [1][4] - 贾国龙阐述其经营理念，认为“真实，真诚，真性情”就是最好的公关，并强调公司注重食品品质与安全，敢于开放后厨接受监督，对顾客不满意就退款 [1][3][4]