1月16日，人造肉制造商Beyond Meat推出全新的植物蛋白饮料系列Beyond Immerse，标志着该公司从肉 类替代品扩展到功能性饮料领域。此举发生在公司面临重大财务挑战之际，过去十二个月该公司收入下 降了10.17%，毛利率仅为9.92%。受此消息提振，Beyond Meat隔夜大涨超8%。 这款新产品系列现已通过公司的Beyond Test Kitchen直接面向消费者的平台独家发售。据介绍，该饮料 的蛋白质来源于豌豆，纤维来源于木薯，旨在支持肌肉健康、肠道健康和免疫功能。 美股频道更多独家策划、专家专栏，免费查阅>> 责任编辑：栎树 ...