核心事件与人事变动 - 西贝餐饮集团公关副总裁宋宣已离职，该离职发生在董事长贾国龙近期发布朋友圈言论之前 [1][8] - 董事长贾国龙通过朋友圈证实宋宣离职，并称宋宣是品牌宣传负责人，在去年事件中承受了很大压力和委屈，同时强调所有最终决定均由贾国龙本人做出，与宋宣及品牌咨询公司华与华无关 [3][10] - 贾国龙表示宋宣因个人发展原因离职，并祝福其未来，同时透露此前曾投资宋宣的创业项目，今后还会继续支持 [6][13] - 宋宣在贾国龙朋友圈下回应称“您永远是我的老板 十年受恩 我永远是西贝人” [6][13] 公司运营与战略调整 - 西贝将一次性关闭全国范围内的102家门店 [6][13] - 公司强调其与华与华合作十年，合作内容主要是品牌建设和经营咨询，并重申公司“从来就没有什么公关”部门 [7][14] - 公司认为其陷入网络舆论风波的根源在于自身不擅长公关工作，与合作方华与华并无关联 [6][13] 管理层观点与公司文化 - 董事长贾国龙承认自己不懂公关且不擅长公关，并回顾去年9月公司遭遇“网暴污蔑”时，是自己坚持回应，未听从华与华创始人华杉流泪劝阻 [7][14] - 贾国龙反驳外界对西贝“预制菜，贵，恶心”的批评，对此表示不认可 [8][15] - 贾国龙阐述公司理念，称公司低头为顾客服务、用心做菜，并实行顾客不满意就退款的政策，同时开放后厨接受监督，以此表明无需传统公关 [7][14] - 公司几十年来培训所有员工的核心理念是七个字：“真实，真诚，真性情”，贾国龙认为这就是最好的公关 [8][15] 相关人员背景 - 宋宣曾任职于搜狐等媒体，于2014年创办餐饮垂直媒体“掌柜攻略”，2016年创立餐饮职业教育平台“勺子课堂” [6][13] - 2016至2018年间，宋宣的创业项目先后获得西贝创始人贾国龙、嘉和一品创始人刘京京、麦当劳亚太区副总裁李明元及多家投资机构累计5500万融资 [6][13] - 宋宣于2022年加入西贝餐饮集团出任副总裁，分管对外宣传、公共关系、品质外卖及本地生活业务 [6][13]