批发价同比下滑超15%,车厘子入“冬”
21世纪经济报道·2026-01-16 16:45

核心观点 - 2026年初国内车厘子价格显著下行,正从春节档的“奢侈点缀”转变为更具性价比的大众水果,其背后是智利供应量井喷、海空物流提速导致的集中批量到货[1][3][4] - 剧烈的价格波动深度扰动产业链,进口商因预付机制面临回款风险,零售商面临快速变动的批发价格,电商介入进一步放大价格竞争[8][9] - 与阳光玫瑰等国内可复制的“网红水果”路径不同,车厘子作为进口反季水果,其中长期价格更取决于智利产地供给节奏,近期出口预期下调显示供应过剩压力或缓解,价格下探空间有限[2][7][10] 价格走势与市场表现 - 零售价格大幅下跌:2026年初,北京市场2J等级车厘子价格从元旦前的四十多块一斤降至25元/斤,盒马JJJ级2.5公斤装仅售159元,线下同等级报价普遍在25—30元/斤[1] - 价格对比显著:车厘子价格显著低于同期其他贵价水果,如丹东红颜草莓与云南蓝莓价格仍维持在45元及65元高位[1] - 批发价格先行松动:在集中供应效应下,批发端价格率先松动,当前车厘子批发价较去年同期普遍下降15%—25%[7] - 销量因价升:随着单价走低,零售端销量呈现上升趋势,消费者表示价格便宜,感觉实现了“车厘子自由”[3] 供应端分析 - 智利供应量“井喷”:2025年第46—48周,约有6000多柜(折合约22万吨)车厘子自智利启运,而2024年同期仅约3500柜,供应规模明显放大[3] - 种植面积持续扩张:2025—2026产季智利车厘子种植面积达8万公顷,较上一产季增长4.6%[8] - 出口预期下调:智利水果出口商协会近期将2025—2026产季车厘子出口预期由此前的1.31亿箱下调至约1.1亿箱,同比下降12.1%,实际运往中国市场的柜量低于早期预测[10] - 产地价格差提供扩产动力:在智利产地,一公斤车厘子的田间批发价仅约四五元人民币,而出口离岸价已明显抬升[8] 物流与成本变化 - 海运周期大幅缩短:“车厘子快线”点对点直航模式将运输周期从30—35天压缩至约22天,2025—2026产季共规划32个直航航次,较上一产季翻倍[4] - 空运网络密集高效:空运2万公里航程最快24小时可达,除北上广深外,武汉鄂州每周规划3—5个航班,单周运力最高可达100吨[4] - 运输成本下降:专用运力充足使海运成为主流,叠加散装发货模式,单柜运输成本下降约10%—20%[4] 消费市场与趋势 - 中国为最大消费市场:自2017年中智自贸协定升级、车厘子实现零关税后,中国迅速成长为全球最大的车厘子消费市场,年消费量约40万吨,上一产季吸纳智利出口量的93%[5][6] - 消费属性转变:车厘子正从具有社交与身份属性的消费品、春节前的“网红水果”,转向更注重性价比的日常选择[6][7] - 市场持续扩容:从长期看,中国车厘子市场仍将持续扩容,消费人群规模不断扩大[10] 产业链影响与挑战 - 进口商面临预付风险:行业交易高度依赖预付机制,价格下跌、销售不及预期时,进口商面临回款困难,甚至出现预付款难以追回的情况[8] - 零售商面临价格波动:批发市场进货价几乎“天天在变”,零售商面临被动降价压力[8] - 电商渠道加剧竞争:线上渠道通过预售、集中发货等方式在成本上优势明显,抖音平台上一款4JDD等级车厘子单日销量可达2.5万至5万单[9] - 市场秩序受扰:部分电商渠道存在等级标注不清的问题,例如将2J产品标注为3J销售,扰乱了市场价格体系[9]

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