西红柿“身价暴涨”,原因何在?
新浪财经·2026-01-17 11:19

来源:新华社 市场最前沿|西红柿"身价暴涨",背后原因几何? "俩西红柿要10块钱""鸡蛋都快配不上西红柿啦"……近段时间,全国多地西红柿价格明显上涨,引发市 场高度关注。 西红柿为啥变得这么贵?其他蔬菜也会涨价吗?针对消费者关心的问题,记者进行了采访。 记者近日走进北京多家商超、菜市场调研发现,散装的"平价""特价"西红柿价格约5至7元一斤,带包装 的西红柿每斤约10至18元。 "我们家常在网上买'草莓西红柿',原来是7、8块一斤,最近已经13、14块了。"家住北京的唐女士说。 2026年1月 15日,北京某小区楼下商超内出售的西红柿,两个10元。 新华社记者 韩佳诺 摄 农业农村部信息中心数据显示,2026年1月1日至16日,西红柿平均批发价格为每公斤8.61元,较2025年 1月的每公斤4.76元同比上涨80.9%。 她说,去年上半年低迷的行情损伤了农户种植西红柿等蔬菜的积极性,部分农户缩减了种植面积,再加 上下半年受北方主产区持续降雨影响,西红柿进一步减产,价格节节攀升,市场形势发生了逆转。 据了解,西红柿作为喜温喜光作物,其产量和品质高度依赖于气候条件。中国蔬菜协会秘书长、中国农 业科学院蔬菜花卉研 ...