西红柿市场价格显著上涨 - 近期全国多地西红柿价格明显上涨 引发市场高度关注 [1] - 北京商超及菜市场的散装“平价”西红柿价格约为每斤5至7元人民币 带包装的西红柿价格约为每斤10至18元人民币 [1] - 有消费者反映 常购买的“草莓西红柿”价格从原先每斤7、8元人民币上涨至每斤13、14元人民币 [1] 批发价格同比大幅攀升 - 2026年1月1日至16日 西红柿平均批发价格为每公斤8.61元人民币 [6] - 该价格较2025年1月的每公斤4.76元人民币同比上涨80.9% [6] - 北京新发地市场近期西红柿平均价格为每斤3.85元人民币 [10] - 该价格较去年同期的每斤2元人民币有显著上涨 [10] 产地批发价格同样高企 - 新发地市场商户表示 近期西红柿价格确实处于高位 [8] - 品质较好的西红柿批发价约为每斤4.5元人民币 [8] - 无土栽培西红柿的批发价格也达到每斤6元人民币以上 [8] - 整体批发价格较往年明显偏高 [8] 价格上涨原因分析 - 价格上涨主要受夏秋季节连续降雨影响 [10] - 连续降雨导致当时西红柿植株根部受损 [11] - 植株受损进而导致产量下降 [11] 未来供应与价格展望 - 新一茬作物种植后 目前正陆续形成批量上市条件 [11] - 随着新一轮西红柿逐步成熟上市 预计价格在1月下旬会有明显回落 [11] - 当前市场供应主要来自大棚种植和云南 四川等地的陆地种植两种模式 [11]