事件起源与核心争议 - 2025年9月10日，罗永浩公开质疑西贝餐饮“几乎全是预制菜且价格高昂”，引发舆论关注 [2] - 西贝创始人贾国龙次日强硬否认，并宣布起诉罗永浩，同时开放全国370家门店后厨以证清白 [2] - 然而，后厨被曝光使用冷冻食材，例如保质期24个月的西兰花和预腌制羊排，导致消费者质疑其“现做”宣传的真实性 [2] 事件升级与双方交锋 - 罗永浩反驳称，企业倒闭主因在于自身经营失误，并以锤子科技为例，但承认在冷冻西兰花问题上“某种程度上”冤枉了西贝，因其成本更高 [7] - 罗永浩坚持认为西贝大部分菜品属于预制菜且对消费者进行了隐瞒 [7] - 贾国龙要求罗永浩向“无数宝妈和餐饮业”道歉并赔偿，并指控罗永浩的网暴导致西贝员工“被逼下跪数十次” [9] - 贾国龙进一步通过小号指控罗永浩污蔑政府与司法，要求其就“冷冻有机西蓝花”事件欺骗网友的行为道歉赔偿 [11] 事件对西贝公司的财务与运营影响 - 截至2026年1月15日，西贝确认关闭全国102家门店，占总门店数的30% [5] - 贾国龙称，因持续四个月的“铺天盖地污蔑”，公司亏损超过5亿元 [5] - 2026年1月，西贝营收同比下滑50% [5] - 公司表示1.7万名员工“拼了125天”，但强调闭店与预制菜争议有直接关联 [5] - 闭店计划持续推进，消费者持有的储值卡可退款或转至其他门店使用 [14] 平台介入与事件转折 - 2026年1月16日晚，在贾国龙预告将进行全面回应前，双方微博账号突遭平台禁言 [3] - 新浪CEO王高飞发文炮轰两人“组织约架论战”，指责其“线上约架，攻击竞争对手，挑起网络戾气，占用公共资源” [13] - 截至2026年1月17日，双方账号仍处于禁言状态，贾国龙预告的“全面回应”未能发布 [14] - 罗永浩在朋友圈确认被平台禁言15天，并表示个人将不再回应此事，相信与预制菜透明化相关的法规会尽快出台 [16] 舆论反应与事件本质 - 网友普遍认为，这场争议的本质是企业经营策略与消费者权益认知的深层冲突，而非个人恩怨 [18] - 部分网友赞同平台的禁言处理，但也对无法继续“吃瓜”表示叹息 [18]