文章核心观点 - 黑龙江省市场监管系统通过科技赋能 推动食品安全监管关口前移 构建了从田间到餐桌、从景区到校园的食品安全防线 旨在提升监管效能并增强公众信任 [1][5] 科技赋能与制度建设 - 省市场监管局印发系列文件 系统构建以《食品快速检测质量体系制度》《快检室工作制度》为核心的制度框架 推动快检工作规范化、体系化运行 [2] - 在哈尔滨中央大街、冰雪大世界等客流密集区域高标准建设了“一个中心、四个快检室” 其中中央大街快检服务中心面积达300余平方米 并配备专用快检车辆和专业团队 [2] - 快检工作采取“守”与“巡”结合的模式 例如在大庆高新区批发市场和超市开展专项快检行动 精准锁定十四类高风险、高消费品种 运用胶体金试纸等设备可在30分钟内完成农残、兽残初筛 [2] 监管效能与数据成果 - 2025年 全省在重点区域完成快检超过2.5万批次 [3] - 对122处早夜市实施全覆盖快检 完成检测超1万批次 [3] - 对哈尔滨市革新街、哈达友谊等5个农贸市场开展快检4565批次 [3] - 完成应急任务、重大活动、重要会议等快检任务7447批次 [3] 校园食品安全智慧监管 - 在鸡西市 123所中小学校、公立幼儿园及7家社会福利机构全部建立了标准统一的快检室 实行“统一设备、统一项目、统一流程、统一数据管理” [4] - 校园快检室日均检测能力超过300批次 确保“入库即检、即检即知” [4] - 鸡西市市场监管局开发“食安之城”小程序 实现检测数据实时上传并向家长公开 [4] 社会共治与宣传引导 - 通过举办“冰雪汇集八方客 食品快检护食安”等宣传活动 设立送样区、设备展示区、科普答疑区 将专业检测过程转化为直观科普体验 [4][5] - 2025年 全省累计开展宣传与开放活动70余次 公示快检结果信息680余次 [5] - 推动形成“政府监管、企业自律、公众参与、社会监督”的共治格局 为构建长效化、全方位食品安全治理体系提供社会支撑 [5]