（来源：经济参考报） 高原冬日，寒风掠过西宁街巷，却吹不散下南关街的烟火暖意。在青海省西宁市城东区，这条全长400 多米的百年老街如今悄然走红，吸引众多游客前来打卡。 熙攘的下南关街里，烤肉、蜜粽、酿皮等特色小吃现做现卖，叫卖声此起彼伏，往来行人或手捧美食， 或驻足拍照，众人都说这是"空手走不出的烟火巷"。 西宁地处青藏高原东北部，有汉族、回族、藏族、土族、蒙古族、撒拉族等多个民族聚居。位于西宁市 城东区的下南关街过去是商号聚集的中心地带，因周边居民和城市景点较多，逐步形成热闹市集，距今 已有上百年历史。 "下南关街的走红，看似偶然，实则是历史积淀与精准施策的结果。"老街所处城东区清真巷街道团结社 区党委书记安永庆说，近些年，经营主体活力持续释放，许多商贩自发在此摆摊，城东区文体部门对辖 区特色美食进行摸排，为符合条件的商户申报非遗项目，老街越发热闹。2024年，下南关街凭借浓浓烟 火气及地道青海美食走红网络，全年接待游客约420万人次。 近年来，西宁市打造国际生态旅游目的地中心城市，大力发展文旅产业。面对发展契机，清真巷街道、 社区及相关部门迅速行动，一方面在下南关街合理划分摊位，另一方面细化街区发展规划， ...