事件概述 - 京东生鲜以169万元拍下查干湖冬捕“头鱼”并作为用户抽奖福利送出 一条重达38斤、价值169万元的查干湖“头鱼”通过抽奖活动赠予南京一位用户[1] 京东时隔11年以169万拍下“头鱼”并转化为全国用户可共享的福利[6] - 公司联合国宴主厨提供上门烹饪服务 京东物流将头鱼送至用户家中 并由知名国宴主厨“夏叔厨房”主理人夏天现场进行“开鱼”并烹制“一鱼三吃”[1][4] 主厨现场制作了剁椒鱼头、国宴珊瑚鱼和鱼尾汤三道菜肴[10] 营销与品牌活动 - 活动通过直播扩大影响并发放优惠 京东青春采购销全程直播 并在直播间送出5折爆品优惠及价值5000多元的查干湖有机胖头鱼礼盒[1] - 活动旨在传递品牌理念与美好寓意 公司将“头鱼”承载的“年年有余、鸿运当头”美好寓意与全国消费者分享[1][3] 活动是对“从源头到餐桌”供应链能力的展现 也是一次创新的用户互动和传统年俗的生动演绎[3][6][12] 供应链与业务合作 - 公司与查干湖渔场达成深度包销合作 京东生鲜包销查干湖近50%的产量 成为其最大的线上销售渠道[3][13] - 公司建立了严格的保真锁鲜供应链体系 为每条鱼配备专属“身份证”实现“一鱼一码”源头保真[15] 通过京东快递五重锁鲜体系 实现最快次晨达全国核心城市[15] - 合作彰显公司供应链能力 从吉林查干湖到江苏南京跨越近2000公里 体现了公司“从源头到餐桌”的强大供应链能力[3][13] 产品与服务策略 - 公司聚焦高品质、可溯源的生鲜产品 致力于为消费者寻找有故事、有品质、有保障的全球优质原产地生鲜好物[15] - 公司创新服务提升消费体验 “上门开鱼”、“一鱼三吃”等服务为用户提供了集“鲜”、“奇”、“特”于一体的体验[15] 消费者可在京东App搜索“查干湖鱼”购买同款产品[15]