文章核心观点 - 五粮液正通过“美酒+美食”的创新融合模式，重塑中国白酒的全球叙事，开辟出一条兼具高度、深度与温度的国际化新路径，让“大国浓香”深度融入全球生活方式 [1] 高端引领：携手米其林指南对话全球餐饮圈层 - 2024年9月23日，五粮液与米其林指南正式缔结全球合作伙伴关系，成为行业唯一米其林指南全球合作伙伴，系统性嵌入“顶级美酒搭配世界多元美食”的核心场景 [2] - 2025年，五粮液在全球超18个城市举办跨文化风味外交盛宴，实现从高端宴席“参与者”到全球顶级餐饮生态“共建者”与“创新推动者”的转型 [2] - 通过“高端私宴+主厨大师课”双轨模式，为精英客群搭建极致体验场，为全球星厨提供风味交流平台 [2] - 全球米其林星厨以五粮液为灵感创作多元菜品，例如在东京打造17道创意菜品，在伦敦将五粮液·紫气东来与龙虾尾搭配，在旧金山以五粮液平衡番茄酸甜与海藻咸鲜 [3] - 巴黎主厨认为五粮液的粮香与窖香为法餐提供了全新风味维度，日本主厨赞叹其层次感为和食美学拓展新边界，其绵甜尾韵能平衡刺身油脂感 [3] - 系列高端活动累计直接触达全球约2.5万名高端圈层人士、行业意见领袖及潜在消费者，曝光量破亿级，在全球顶级餐饮生态中快速建立清晰的品牌认知 [3] - 此举改变了中国白酒在海外市场的叙事方式，从“中国生产的烈酒”转变为“能与全球多元美食对话的高端佐餐佳酿” [3] 场景渗透：双店并行融入多元生活场景 - 五粮液以“五粮液大酒家”与“五粮·炙造”新潮体验店的双轨布局，让品牌从高端宴席下沉至日常场景，与米其林指南合作形成互补，构建全场景覆盖体系 [4] - 在海外市场，五粮液大酒家成为文化传播与情感交流的重要窗口，2025年9月新加坡店开业，继日本东京、中国香港之后，以中式美学空间和“传统经典+创新融合”的粤式风味，推动中国白酒融入当地日常餐饮场景 [4] - 在国内市场，“五粮·炙造”新潮体验店精准触达年轻群体，2025年6月全国首家店在宜宾上线，打造集“新派酒饮+创意炙烤+文化体验”为一体的融合空间 [5] - 2025年12月，五粮液西湖文化体验馆暨五粮炙造·西湖潮饮店在杭州开业，融合29°五粮液·一见倾心与咖啡、乌龙茶的特调饮品，以及西湖元素限定款饮品，契合年轻人“轻饮酒、重体验”的习惯 [5] - 以“美酒+美食”为核心，公司持续创新消费场景，搭建“品鉴体验-文化认同-消费转化”的完整价值链路 [5] 和美共鸣：以中国味道深化文化认同与自信 - 五粮液深耕中国味道的传承与表达，以味觉为媒深化海内外对中华文化的认同与自信 [6][7] - 在全球风味之旅中，海外来宾对五粮液融入全球料理的创意餐酒搭配表示惊喜和认可 [7] - 国内消费者在社交平台分享，认为餐酒搭配是很好的推广方式，容易产生共鸣，中国餐桌离不开这样的美酒 [7] - 消费端的真实反馈反映出海外消费者逐步接纳并认可中国白酒，也彰显出国内消费者对民族品牌的认同与自豪 [7] - 公司独家打造行业首个“和美全球行”跨国主题文化交流活动，走进全球19个国家和地区，并连续多年亮相世博会、APEC、博鳌亚洲论坛、进博会等国际高端平台 [8] - 五粮液以美酒为纽带，让中国味道成为文化交流的鲜活媒介与文化认知的核心载体 [8] 未来展望 - 2026年被五粮液明确定位为“营销守正创新年”，公司将从长江首城再出发，创新“美酒+美食”叙事，深化场景创新与市场布局，为中国白酒国际化持续探索新路径 [8]