“按猪宴”藏着乡村振兴密码
经济日报·2026-01-20 06:18
当下,很多人对旅游有了新偏好,从去传统景点游山玩水转为到更广阔的天地寻找情绪价值。很多人把 目光投向乡村,不只是吃农家饭、住农家房、赏农家景,更是找寻那些关于家乡、丰收、团聚的集体情 感,这是在城市生产生活中的人最为珍惜的。无论是千里迢迢来吃席的人们,还是蹲在直播间围观盛况 的网友,本质上都是在追寻乡愁乡情。凭借短视频直播和评论区互动,人们的乡愁通过数字化手段得以 满足。 "按猪宴"的意外走红,不仅给乡村文旅发展以启示,还给乡村全面振兴以思考。将美丽乡村建设、乡村 文化旅游、特色产业发展等有机结合,文化就会从情感纽带变为产业动能,为乡村全面振兴注入源头活 水。 一个"摇人按猪"的短视频,让"按猪宴""刨猪汤"火遍网络。重庆市合川区女孩"呆呆"求助网友帮忙按猪 杀猪,人们纷纷赴约,共享农家流水席、乡村篝火晚会,线上线下好不热闹。 杀年猪是不少乡村的重要年俗。冬至到腊月期间杀年猪,邻里围坐共喝"刨猪汤",既是对一年时光的回 味和犒赏,更是乡土社会的情感联结。伴随城市化进程,越来越多的人远离乡村、告别农业,一些曾经 习以为常的民俗也渐渐淡去。这次网友们的热烈参与,不只是为了美食,更是为了触摸文化记忆和乡土 人情。对 ...