节气与时间 - 今日（1月20日）是蛇年最后一个节气大寒 [1] - 大寒是二十四节气中最后一个节气 [16] - 大寒过后将迎来新一轮二十四节气 [16] 气候特征 - 大寒节气意味着寒气达到极致 [5] - 此时天寒地冻，河流湖泊多被坚冰覆盖 [5] - 大寒期间寒潮活动频繁，我国大部分地区分外寒冷 [6] - 地面积雪难以消融，银装素裹的景致常见 [6] - 有“大寒雪未消，闭户不能出”的描述 [12] 物候现象 - 大寒分为三候：一候鸡乳，二候征鸟厉疾，三候水泽腹坚 [3] 传统习俗 - 此时节有“食糯、打牙祭”的习俗 [10] - 人们会吃糯米做的食物，如糯米饭、年糕、滋肥等 [10] - 在我国南方，人们会熬煮鲜美的鸡汤以驱寒 [15] 文化寓意 - 大寒寓意“寒盛冬将尽，万物待春归” [8] - 节气过后年味渐浓，一切静待春天来临 [1]