公司概况与商业模式 - 公司“丘山House”是一个位于贵安新区党武街道的家庭小院式消费空间，由七位平均年龄29岁的本地青年联合创立 [3] - 公司商业模式融合餐饮、饮品与社交体验，旨在打造一个有温度的“社交客厅”，为客群提供“情绪价值” [3] - 公司核心产品包括近60款饮品以及烤肉、越南河粉、泰式咖喱等餐饮，选用本地猪肉等食材 [4] 创业团队与战略发展 - 创业团队共七人，具备互补技能，包括饮品制作、餐饮管理、工程等背景，其合作被形容为“拼图找到了彼此” [3] - 公司创立前，部分创始人在湖潮乡运营“丘山梧桐”项目积累了经验，将其视为“练兵场” [3] - 公司选址基于对花溪大学城青春活力客群的洞察，旨在为乡村注入新的故事与活力 [3] 客群与市场表现 - 公司核心客群包括年轻群体，他们来此消费旨在“充个电”，寻求远离喧嚣的“情绪港湾” [3] - 公司成功吸引了银发客群，例如72岁的顾客清晨便在门外等待，该客群被描述为带来持续活力的“沉稳溪流” [4] - 公司通过抖音、小红书等社交媒体平台展示小院四季风情，进行线上营销以吸引客源 [4] 运营与场景特色 - 公司运营空间占地4亩，设计上融合摩洛哥风情，包含土黄拱门、热带植物和开阔草坪等元素 [3] - 消费场景兼具动态与静谧，白天提供静谧庭院体验，傍晚则提供篝火、烤肉等社交氛围 [3][4] - 公司产品作为情感媒介，其丰富的饮品与特色餐饮温暖了年轻消费者的胃与心 [4]