生猪价格走势 - 本周青岛市生猪平均收购价格为6.73元/500克，环比上涨4.02%，但同比下降17.63% [1] - 生猪价格已连续三周温和上涨，主要受春节临近的阶段性预期及部分养殖场适度压栏影响 [2] - 预计随着春节临近，节日效应或进一步显现，生猪价格有望维持稳中略升态势 [2] 行业供需与市场平衡 - 重点屠宰企业屠宰量环比、同比均下降，青岛新万福食品有限公司本周屠宰量22,714头，环比减少7.34%，同比减少19.71% [1] - 屠宰量回落反映节前备货节奏谨慎，白条肉走货速度偏慢，库存消化节奏放缓 [1] - 能繁母猪存栏仍处于正常保有水平之上，市场供应基础总体宽松 [2] - 终端消费虽有节日预期，但实际提振有限，导致屠宰企业补库意愿不强 [2] 养殖端盈利状况 - 猪粮比为6.01:1，养殖亏损持续收窄，部分自繁自养户接近盈亏平衡 [1] 终端零售价格 - 终端零售价格稳中偏弱，五花肉平均价格为14.07元/500克，环比下降1.19%，同比下降15.04% [1] - 精瘦肉平均价格为14.60元/500克，环比微涨0.07%，同比下降12.89% [1] - 零售价格表现反映居民节日消费理性，需求未明显放量 [1] 未来市场展望 - 鉴于当前产能仍处高位、屠宰节奏未明显加快，价格大幅上涨缺乏基本面支撑 [2] - 节后若消费快速回落，市场可能面临阶段性供大于求压力 [2]