国家统计局数据显示，2025年全国粮食实现增产丰收，豆类产量稳中有增。2025年，全国豆类产量 478.6亿斤，比上年增加6.1亿斤。其中，大豆产量418.1亿斤，比上年增加5.2亿斤，增长1.3%。 近期举办的全国粮油和大豆产业博览会（以下简称"博览会"），以"引领粮油高质量发展、助力农业强 国建设"为主题，聚焦粮油作物大面积单产提升及全产业链高质量发展，成为观察粮油尤其是大豆产业 发展成效的窗口。 "四良"融合提单产 大豆关乎老百姓饮食的"油瓶子""菜篮子"和养殖业的"饲料袋"。作为重要的食用植物油和饲料蛋白来 源，大豆的稳定安全供给关系国家粮食安全和居民基本生活。 近年来，农业农村部门深入推进高油高产大豆"十百千"行动，加力推广高油、高蛋白大豆品种，持续优 化品种结构。据农情调度，2025年种植高油高产大豆3800多万亩，比2020年增加1500多万亩。"脉育 511""牡豆47克""菏育6号""黑农531"等高油高产耐盐碱新品种，油分含量均达22%以上。海伦大豆、黑 河大豆、克山大豆、湖南新田大豆等地方特色优良品种同台竞技……在博览会上，各类大豆品种集体亮 相。 记者了解到，不少地方和企业正不断延长大 ...