2026年1月22日——作为欧盟共同资助的"EcceChina"项目环节，一场聚焦欧洲原产地保护（PDO）、地理标志保护（PGI）及有机认证特级初榨橄 榄油的发布会在广州举行。该项目旨在促进特级初榨橄榄油在中国市场的推广与价值提升。 本次发布会是"EcceChina"项目官方活动之一。该项目由意大利橄榄联盟Unaprol发起，欧盟提供资金支持，为期三年，旨在推广特级初榨橄榄油， 重点推介受保护原产地名称（PDO）、受保护地理标志（PGI）及有机认证产品。 该项目旨在提升欧洲生产模式的认知度，彰显品质认证的价 值，深化产品、地域与传统之间的紧密联系，助力欧洲特级初榨橄榄油在中国市场增强竞争力——中国是优质农产品领域最具增长潜力的市场之 料领域的进口商、分销商及从业者创造商机。 培养味觉意味着为中国消费者和从业者提供具体技能，使其能够识别PDO（原产地保护）、PGI（地理标志保护）及有机特级初榨橄榄油的平衡 性、和谐度与感官复杂度，从而做出明智而自觉的选择。在此意义上，味觉不仅是感官体验，更是认知行为，能够深化生产方式、地域特色与欧 遵循"见中国"项目叙事与教育理念，本次发布会标志着重要概念转变：首年聚焦嗅觉（识 ...