食管癌疾病概况 - 食管癌是一种横跨颈部、胸部和腹腔三个身体区域的地区高发性恶性肿瘤 [3] - 中国食管癌每年的发病率占全世界50%以上 [3] - 食管癌最大的威胁在于早期往往没有典型症状 当患者感到吞咽不适或出现梗阻感时 病情大多已进展到中晚期 [5] 流行病学特征 - 男性食管癌患病率远高于女性 [3] - 高发区主要集中在太行山脉附近区域 如河南、河北、山西等地 以及江苏苏北、广东汕头、福建闽南等地 [3] 主要风险因素 - 不良的生活方式是导致食管癌高发的主要危险因素 包括吸烟、喝酒、嚼槟榔等 [5] - 长期吃高温食品会让食管黏膜反复受到损伤或刺激 进而可能引发食管癌变 [5] - 世界卫生组织已将65°C以上的热饮列为2A类致癌物 [7] - 火锅里刚烫好的肉丸温度能到近90°C 刚煮出来的白粥没凉十分钟也会超过65°C [7] 预防与早期筛查 - 预防食管癌的关键在于改变"趁热吃"、喜欢吃腌制品的习惯 并要戒烟限酒 [9] - 对于高危地区居民、有家族史或长期存在不良习惯的人群 定期做内镜检查是早期发现、阻断癌变的有效手段 [9] - 专家非常推荐做内窥镜筛查 做筛查能查出非常早期的情况 就不需要做大手术 [5]