行业概况与市场动态 - 行业处于冬季捕捞旺季，临近春节的节日需求是重要的市场驱动力，养殖户正积极捕捞以供应年货市场[1] - 鲜活渔获的主要销售市场包括徐州、济南、北京等地的年货市场，以满足消费者对“鲜”的需求[5] 公司/合作社运营与生产 - 枣庄峄城九洲养鱼合作社的养殖水面规模达2000多亩[5] - 合作社主要养殖品种为鲈鱼和鮰鱼[5] - 养殖亩产量可观，约为3000至4000斤[5] - 捕捞作业流程包括拉网、起鱼、分拣、称重、装车等，组织有序[3] 区域产业转型与发展模式 - 底阁镇积极推动产业创新转型，将历史遗留的石膏矿采空塌陷地改造为生态养殖水域，发展“生态渔业”[7] - 产业发展采用科学规划，通过精准投苗、精细养殖和严格水质管理，构建了“以鱼净水、以水养鱼”的良性生态循环[7] - 该发展模式实现了生态效益与经济效益的双赢，不仅盘活了废弃土地资源，也带动了周边群众稳定增收[7] - 该模式被视为资源型地区实现绿色转型的一条特色发展路径[7]