公司战略与布局 - 公司在上海南京东路核心商圈开设全新城市中心旗舰餐厅，这是其在上海的第600家餐厅，位于九江路与西藏中路交汇处 [3] - 公司表示当前上海迈入体验经济进阶期，其战略是在城市中枢持续布局城市中心旗舰店，以创新场景为商圈注入新活力，助力提升城市消费 [4] - 该旗舰餐厅为两层空间，总面积近400平方米，设计采用CUBE风格，融合立方、暖色、微笑元素，24小时营业，可同时容纳123位顾客用餐 [5] 门店运营与服务 - 该餐厅预计将成为LEED金级绿色餐厅，外摆区设有34个座位，旨在满足游客、商务白领、潮流消费者与家庭在多场景下的需求 [5] - 餐厅由一位95后经理带领，服务团队平均年龄为00后，旨在以主动热情的殷勤款待推动服务升级，更贴近年轻客群与家庭需求 [5] - 上海麦当劳拥有超过16000名员工，其中近一半为95后，这支年轻团队将为旗舰店注入灵动且富有亲和力的服务风格 [5] 消费者体验与互动 - 餐厅长期设置“薯条邮筒”与“开心魔力盒”等互动装置以增强沉浸式体验，顾客通过麦当劳App消费可领取限定明信片并通过“薯条邮筒”寄出 [6] - 配合春节，餐厅以安徽鱼灯打造“非遗华灯宴”节庆氛围，1月26日至3月3日期间，上海豫园灯会将在商圈呈现快闪与巡游表演 [8][10] - 消费者集齐“华灯章”并购买指定新春汉堡套餐、完成社交媒体打卡，即有机会获赠城市非遗灯上海限定徽章 [10] 产品与营销活动 - 自1月28日起，金拱门虾堡、金来运转扭扭薯条等8款承载新春祝福的美味产品限时回归，为消费者带来传统文化与品质美味相融的体验 [10] - 公司开启“祝你今年金拱门”新春主题活动，携手多位非遗传承人打造主题灯彩，以“一灯一愿”传递新春祝福 [8]