800元一颗仍遭疯抢!粉菠萝热度能否持久
新浪财经·2026-01-25 13:56

核心观点 - 一款进口粉菠萝以单颗高达800-1000元人民币的“天价”热销 其高价不滞销的现象源于品种稀缺、培育特殊及满足消费者猎奇与社交需求 但行业观点认为 若其口感和品质无法支撑 仅靠稀缺性和颜值营销的热度恐难持续 [1][2][3] 产品与市场表现 - 产品为哥斯达黎加进口粉菠萝 通过技术抑制番茄红素使果肉呈天然粉色 单果重1200克至1700克 市场标价从398元至1000元人民币不等 [1] - 产品在电商平台持续热销 有店铺迷你款(800克,398元)长期缺货 大果规格(1600克,500元)也时有断货 [2] - 另一店铺售价858元的粉菠萝 因近期知名度提升 15天内已售出近100件 但由于品种稀缺、产量低 库存较为有限 [2] - 长沙线下市场该品类较少见 有商家礼盒装标价999元 优惠后约800元 主要在北京、成都等部分城市线下有售 [2] 驱动因素与行业分析 - 稀缺性是高价热销的核心前提 其种植面积仅占当地菠萝总种植面积的四十分之一 [3] - 产品契合“物以稀为贵”逻辑 抓住了消费者的猎奇心理 同时其高颜值适合拍照分享 契合当下年轻人的社交需求 [3] - 当前热销场景与之前黑草莓(300元/斤)高价不滞销的现象高度相似 [2] - 消费者的猎奇心理具有时效性 若新鲜感消退后产品无法凭口感和品质留住消费者 热度将快速下滑 [3] - 随着高端小众水果市场扩张 同质化竞争可能加剧 仅依赖稀缺性和颜值营销的商家终将被市场淘汰 [3]