粮食产量与产能 - 2025年全国粮食产量达到14298亿斤,增产168亿斤,连续两年稳定在1.4万亿斤以上 [1] - 增产核心动能为坚定向科技要产量、要效益,通过推广高产优质良种、实施单产提升工程、建设高标准农田和完善水利设施,实现良田、良种、良机、良法的系统性融合 [1] 粮食质量与消费升级 - 农业发展逻辑发生根本性转变,从解决温饱转向追求美味,从单纯产量增长转向“量质并重”的供给侧结构性改革 [1] - 2009年至2023年间,中国稻米的全国平均食味评分值从74.9分提升至80.3分,增长5.4分,代表外观、气味、适口性、滋味、冷饭质地五个维度的全面飞跃 [2] - 随着全面小康社会建成,人民群众对粮食的需求从生存型向发展型、享受型延伸,粮食成为满足高品质生活需求的载体 [4] 农业发展战略与政策 - 国家提出“树立大农业、大食物观念”,并写入党的二十大报告,成为重要战略部署 [3] - 发展“科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业”是实现深刻变革的系统方法论与关键路径 [3] - 《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》提出,坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓,统筹发展“四个农业”,把农业建成现代化大产业 [3] 产业价值链与农民收益 - 农业品质提升打通了“优粮优价”的增收链条,农民种粮积极性获得直接经济激励 [4] - 粮食产业价值链从“卖原粮”到“卖产品”再到“卖品牌”不断延伸,农民在进程中分享到更多产业增值收益,实现粮食安全与农民增收同频共振 [4] 未来发展方向 - 未来需继续坚持数量质量并重的发展思路,在巩固1.4万亿斤粮食产能基础上,进一步强化品质导向和绿色导向 [5] - 通过科技赋能和制度创新,让“四个农业”成为乡村振兴的强力引擎,让大食物观落地生根 [5]
【光明时评】从“颗粒归仓”到“舌尖盈香”
新浪财经·2026-01-26 03:17