作者：王洋、王立民（分别系东北农业大学经济管理学院副院长、教授，东北农业大学经济管理学院讲 师） 仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。粮食安全始终是"国之大者"，十几亿人口的吃饭问题是治国理政的 头等大事。据农业农村部最新发布的数据，2025年全国粮食产量达到14298亿斤，增产168亿斤，连续两 年稳定在1.4万亿斤以上。 此次历史性增产是"藏粮于地、藏粮于技"战略持续发力的生动体现。增产的核心动能在于坚定地向科技 要产量、要效益——通过大力推广自主选育的高产优质良种，系统化实施粮食单产提升工程，并依托高 标准农田建设和日益完善的水利设施强化防灾减灾能力，最终实现了良田、良种、良机、良法的系统性 深度融合，为在高基数上再获丰收奠定了最坚实的根基。连续多年的丰收，让"手中有粮，心中不慌"成 为国家发展的坚实底气。在这一串串振奋人心的数字背后，更深层次的变革正在发生——从解决温饱到 追求美味，从单纯的产量增长到"量质并重"的转型，中国粮食产业正经历着一场深刻的供给侧结构性改 革。这一变革不仅体现在宏大的国家数据中，更真切地投射在千家万户的餐桌上，凝结为老百姓实实在 在的获得感。 对于普通百姓而言，最直观的感受莫过于 ...