事件概述 - 达能公司于北京时间1月24日凌晨发布预防性召回公告，在部分市场召回数量极为有限的特定批次婴幼儿配方产品 [1][4] - 此次召回是遵循欧洲地区最新指导意见采取的预防性措施，触发因素并非食品安全问题 [1][4] - 召回事件与蜡样芽孢杆菌毒素有关，欧洲三大乳业巨头雀巢、拉克塔利斯和达能近期相继卷入此风波 [2][9] 召回范围与产品详情 - 召回产品数量极为有限，且相关产品并未通过官方渠道进入中国市场 [1][5] - 中国海关总署确认，我国暂未发现上述批次产品通过一般贸易进口的记录 [6] - 京东、天猫、抖音及拼多多在内的多个达能官方跨境电商渠道均未发现相关批次销售记录 [7] - 达能新西兰公司确认，其工厂使用的ARA原料并非来自涉事供应商，所有产自新西兰的达能产品均不在召回范围内 [8] - 具体召回批次包括： - 法国：Gallia 1段婴儿奶粉（830克装，保质期至2026年10月13日）和Bledilait 1段婴儿奶粉（400克装，保质期至2026年10月29日）[13] - 英国：1批次Aptamil First Infant Formula（800g装，保质期截至2026年10月31日）[14] - 以色列：1批次Nutrilon婴儿配方奶粉（800克装，保质期截至2027年7月1日），绝大多数产品未流入终端销售 [15] - 西班牙：1批次Almiron Profutura 婴儿配方奶粉（800g装，保质期截至2027年8月19日）[16] - 比利时：1批次Nutrilon Profutura 婴儿配方奶粉（800g装，保质期截至2027年8月19日）[16] 行业背景与影响 - 根据荷兰合作银行发布的2025全球乳业20强名单，拉克塔利斯、雀巢、达能分别位列第一、二、四位 [10] - 全球三大乳业巨头几乎在同一时间出现因蜡样芽孢杆菌毒素引起的奶粉召回问题，引发全球乳制品行业与消费者关注 [10] - 目前食品法典委员会和大多数海外主管机构尚未确定婴儿配方奶粉中蜡样芽孢杆菌毒素的可接受水平国际标准 [11] - 以雀巢奶粉召回为导火索，欧洲主管部门不断调整指导意见，导致欧洲奶粉企业近期频繁出现预防性召回情况 [11] - 截至目前，法国、英国、以色列、比利时和西班牙等多地均对达能产品发布了预防性召回信息 [12] 专家观点与行业认知 - 预防性召回是现代工业社会应对规模化、全球化生产系统性风险的共同探索，成熟体系以预防性原则与企业首责为核心 [17] - 主动召回是企业稳健负责的彰显，社会认知中不应被视为负面标签 [17] - 预防性召回是由生产商主导的制度安排，旨在通过无偿回收消除潜在风险 [18] - 社会应鼓励企业主动披露风险并实施预防性召回，避免企业因担心市场过度反应而选择隐瞒，酿成更严重的公共危害 [18] - 主动承担风险预防责任是企业诚信经营的法定义务和核心竞争力，与消费者权益并不对立 [19]