肯德基外送产品涨价0.8元,堂食价格不变
肯德基外送产品调价事件 - 肯德基于1月26日起对外送产品价格进行小幅调整,平均调整金额为0.8元,堂食价格保持不变,热门优惠套餐也保持原价稳定 [1] - 公司回应称调价是为应对运营成本变化、保障经营稳定健康,符合正常市场规律,后续将持续优化成本结构 [1] - 具体单品外送价较堂食高出3-4元,叠加6元外送费及0.8至1.1元不等的打包费,一份外送单品实际支出较堂食多约10元,消费者反馈实际涨幅远超官方公布的平均金额 [1] 肯德基与行业近期定价策略回顾 - 肯德基上一轮产品调价发生在2024年12月24日,平均涨幅2%,调整范围在0.5元至2元,核心优惠套餐未涨价 [2] - 再上一次调价可追溯至2022年12月,多款产品有0.5元至2元的涨幅 [2] - 2024年初肯德基将宅急送外送费从9元下调至6元,同时开始酌情收取打包服务费,此次外送产品涨价与此前调整形成联动 [2] - 麦当劳也频繁调整产品价格,2025年12月15日起部分餐品涨价0.5至1元,但核心优惠套餐维持原价 [2] - 麦当劳在2023年12月的调价中平均涨幅约3%,核心优惠套餐未跟风涨价 [2] - 麦当劳2024年底也将麦乐送外送费从9元降至6元,同步按餐品数量收取打包服务费,与肯德基模式趋同 [2] 公司背景与行业成本压力 - 肯德基自1987年进入中国市场,截至2025年9月底,中国门店总数超12600家,旗下“肯悦咖啡”门店也突破1800家 [3] - 此次外送调价叠加行业普遍的成本压力,以及即将于2026年3月落地的骑手社保政策带来的配送成本增加,或将进一步影响快餐品牌的外送定价逻辑 [3] - 如何在成本承压与消费者接受度之间找到平衡,成为连锁快餐企业面临的共同课题 [3]