公司近期营销事件与公众反应 - 比格比萨于1月26日推出“环卫工人福利日”活动,原定环卫工人凭工作证或工作服可享自助餐优惠价49.99元/位,市场参考价为79.99元/位 [3][15] - 该活动引发大量网友质疑,批评定价缺乏诚意,是“营销作秀”,有评论指出环卫工人日薪约百元,此定价相当于半天工资 [1][5][13][15] - 活动当天,记者在北京多家门店午市未发现任何环卫工人就餐,门店工作人员确认“今天没有环卫工人过来” [1][5][13][15] - 在活动当天,公司紧急将“环卫工人套餐”价格从49.99元大幅下调至9.99元,门店店员表示刚接到通知,但对调价原因不知情 [1][5][13][15] - 创始人赵志强解释称,49.99元是基于最低成本的爱心福利价,活动是面向各行业的年度福利计划,并非只针对某一职业 [5][15] 公司品牌战略与创始人IP - 创始人赵志强在抖音、小红书等社交平台活跃,积累了数十万粉丝,以“客服小赵”身份打造“亲民”、“听劝”人设,并亲自回复消费者建议 [6][16] - 赵志强曾发布视频“怒斥管理”,主动曝光山东日照一门店存在多重污渍、设备故障等卫生问题,相关视频迅速出圈 [6][17] - 公司将“老板IP”战略推向线下,门店内从桌面菜单到宣传海报,创始人形象无处不在,其个人抖音账号甚至被印在新品菜单上 [6][17] 公司财务与运营状况 - 公司营收增长显著,2023年、2024年及2025年前九个月营收分别为9.44亿元、11.47亿元和13.89亿元 [9][20] - 同期净利润分别为4752万元、4174万元和5165万元,2024年出现下滑,2025年前九个月净利润率仅为3.7%,较2023年的5%呈下滑态势 [9][20] - 公司采取主动“降价策略”,每单平均消费额从2023年的70.9元降至2025年前九个月的62.8元,累计下滑11% [9][21] - 外卖订单平均消费额下滑更为明显,从2023年的60.7元降至2025年前九个月的34.7元,累计下滑43% [9][21] - 降价带动客流与运营效率提升,翻台率从2023年的4.8次/天增加至2025年前九个月的5.7次/天,二线及以下城市甚至达到7次/天 [9][21] 公司扩张计划与资本结构 - 公司门店加速扩张,总数从2023年底的210家增至2025年9月底的342家,2025年前九个月新开92家,至2026年1月11日进一步增至387家,覆盖中国内地127个城市 [10][21][22] - 公司计划未来三年继续高速扩张,2026年、2027年及2028年计划新开门店分别为120-180家、220-280家、270-330家,即未来三年最少新开610家,最多新开790家 [10][22] - 公司资产负债率长期处于高位,2023年及2024年分别高达107%和98%,至2025年9月底虽降至约93%,仍远高于行业健康水平 [10][22] - 截至2025年9月底,公司流动负债净额为2.76亿元,而现金及现金等价物仅有9536.2万元 [10][22] - 股权结构高度集中,赵志强及其一致行动人通过多个实体合计控制公司约86%的表决权 [11][22] 公司营销投入与食品安全问题 - 公司持续加码营销投入,广告及营销开支从2023年的772.3万元,跃升至2024年的1100.8万元,再到2025年前三季度的1236.9万元 [8][19] - 公司门店屡次触及食品安全红线,2024年8月,北京东城一分公司因未按规定维护设施设备被责令整改并警告 [8][19] - 2021年,北京石景山一门店因专间未专用、设施设备不符合要求被立案查处 [8][19] - 在黑猫投诉平台存在数十起关于比格比萨的消费者投诉,内容涉及食品中发现头发、苍蝇等异物 [8][19]
比格比萨49.9元环卫套餐被指“作秀”:紧急降至9.9元! 实探门店:不见环卫工
新浪财经·2026-01-26 18:33