年菜北上京沪,“广货行天下”打开双循环新格局
南方都市报·2026-01-26 23:06

核心观点 - 广东特色农产品(年菜)通过“产品+文化+场景”的创新供给、国际市场的品质背书以及现代化冷链物流体系,成功开拓以北京、上海为代表的北方春节市场,并形成了国内国际双循环相互促进的良性发展模式 [1][2][3] 市场拓展与营销策略 - 公司通过“广货行天下 粤味贺岁来”等营销活动,将广东年菜(如大盆菜)大规模推向北京、上海等春节市场,线上渠道已先行开启年节销售 [1] - 行业将初级农产品(如白蕉海鲈、金鲳鱼)转化为具有文化附加值的“品牌商品”,通过包装成寄托“年年有余”美好祝愿的“年鱼”,创造并引领了新的消费需求 [1] - 行业创新供给模式为“产品+文化+场景”,精准地销售完整的吉祥寓意和节日解决方案,而不仅仅是单一产品 [1] 品质保障与供应链支撑 - 行业产品拥有来自国际市场的强大“品质背书”,广东省农产品出口覆盖214个国家和地区,供港澳农产品占全国总量超60%,在国内消费者心中建立了质量信任 [2] - 支撑产品通达全球214个市场的是一套世界级的供应链体系,包括源头品控、精深加工和冷链物流,这套服务国际市场的标准化流程和锁鲜技术现被高效用于开拓国内市场 [2] - 现代冷链物流体系让千里之外的岭南鲜味得以原汁原貌呈现在北方家庭的年夜饭桌上,是产品“北上”的关键支撑 [2] 产业升级与双循环互动 - 北京、上海市场对高品质、高价值食材的旺盛需求,为广东农业提供了明确的价值提升信号,驱动企业优化产品结构和深化加工技术 [3] - 为适应北方家庭对便捷宴客的需求,即食、速冻的盆菜产品应运而生且销量火爆,这是内需市场“拉力”的体现 [3] - 来自内需市场的“拉力”与来自国际市场的竞争“压力”形成合力,共同推动行业向更高附加值、更精细化方向升级 [3] - 国内国际两个市场共用并不断完善同一套高效、现代的产业流通体系,形成了“以内需养技术,以技术拓外需”的增强回路 [3] - 行业实践表明,通过深耕国内市场、引领消费潮流,可以巩固和提升自身在全球经济版图中的地位 [3]

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