公司商业模式 - 公司是一家位于沈阳市沈河区的新型书店，名为“得味书屋”，其核心商业模式是打破书与咖啡的边界，打造一个“有书的生活空间”，而非传统意义上的纯书店[5] - 公司明确“不能以卖书为主业”，其生存依赖于书与其他业态的融合，饮品（特别是精品咖啡）已成为最主要的盈利点，用以支撑72平方米空间的运营成本[6][7] - 公司定位为“回头客的心理社区”，服务特定客群（热爱读书、认可咖啡文化、追求细致服务的人），拒绝标准化运营，不做读书会、签售会及线上销售，依靠产品品质和空间氛围维持高客户黏性[7] 行业背景与竞争策略 - 行业面临电子商务的严重冲击，书作为标准化且沉重的商品，网上价格优势对消费者吸引力巨大，纯靠卖书的实体书店生存艰难[6] - 行业在2012至2015年间出现转型趋势，沈阳精品咖啡馆爆发，传统书店纷纷增加咖啡区和周边产品以应对市场变化和连锁书店的竞争[6] - 公司采取差异化竞争策略，不打价格战，依靠“手作”品质、新鲜食材和细致服务取胜，认为消费者正趋于成熟，更认可个人手艺和真实价值而非品牌包装与低价噱头[8] 运营与选址策略 - 公司选址遵循“绝对位置好，相对位置偏”的原则，位于沈阳正中心恒隆旁边的小胡同里，公交路网发达但非主干道，以此筛选出主动客流而非随机路人[7] - 运营上坚持产品“手作”与品质，主理人亲自烘咖啡豆、熬酸梅汤、做蛋糕和冰淇淋，提供包括精品咖啡、传统茶、养生茶甚至啤酒在内的多样化饮品，打破业态边界[7][8] - 公司不追求快速的书籍周转，认为好的经典书在店内的陈列价值远大于销售价值，旨在为空间增色并吸引目标客群[7] 发展历程与未来展望 - 公司主理人的书店梦始于2007年，经过8年思考与筹备，于2015年12月23日正式开业，原计划若第五年经营不善则关门，但市场反馈积极，半年后人流已不错，生意随独立书店和精品咖啡店认可度提升而越来越好[6][8] - 公司主理人坚守“最低生存标准”，不追求发财，只求满足基本生存、负担房租和个人生活，这种低欲望心态使其在行业竞争中保持清醒[8] - 对于未来，公司没有宏大规划，不追求连锁、上市或规模扩张，相信消费市场将越来越趋向个体化，认可独特价值和个人魅力的小店将获得生存空间，公司旨在长期为特定人群提供一个“喘息的地方”[9]