核心观点 - 广东特色农产品通过“广货行天下”等营销活动积极拓展以北京为核心的北方市场 销售额呈现逐年增长态势 这反映了广东农业品牌力的提升以及北方消费者对粤式年味和健康食材的认可 [2] 市场拓展与销售表现 - 广东年菜在京津冀、东北等北方市场越来越受欢迎 通过商超、电商及餐饮渠道推广 销售额呈现逐年增长态势 [2] - 以北京新发地农产品批发市场为例 2025年广东蔬菜上市量20.48万吨 水果上市量44.07万吨 交易额达44.35亿元 相当于北京常住人口人均消耗广东蔬果60斤 [7] - 广东壹号食品股份有限公司代表表示 公司将深耕北京社区消费场景 挖掘中高端消费群体需求 预计今年实现销量50%的增长目标 [7] - 德庆贡柑在西安、成都等地销量较好 此次参与活动旨在开拓北京市场 并推出了不同价位的礼盒装以迎合礼品市场需求 [3] 产品策略与品牌认知 - 众多广东特色农产品“瞄准”北方礼品市场 例如化橘红系列深加工产品 因其健康属性与文化底蕴 契合当前礼赠与养生市场升级需求 [5] - 在众多采购商眼中 “广货”是品质、安全的代名词 例如北京湛江商会每年年底都会采购一批广东湛江的鸡、对虾、生蚝等农产品 深受客户喜欢 [6][7] - 为适应北方市场 粤菜师傅通过烹调技巧在保留广东食材鲜味的同时符合北方消费者口味 例如将北方人喜好的“脆皮鸡”与广东“捞鸡”的吉祥文化结合 [5] - 此次“北上”的产品包括清远鸡、德庆贡柑、化橘红等 都是经过市场严选、代表岭南特色的优质产品 [2][6] 渠道与供应链支持 - 本次“广货行天下”活动得到顺丰、美团两大平台同步支持 线上线下协同赋能 为广东农产品进京打通“绿色通道” [7] - 活动通过产销对接 让优质粤字号农产品“走上”北京消费者餐桌 助力广东农业企业进一步拓展京津冀市场版图 [2]