【导读】盒马确认系配送品控失误导致 日前，盒马将鲜百合误送成水仙球致用户中毒住院的事件引发社会广泛关注。 盒马进一步表示，初步调查，错送系拣货过程中将同时段另一订单的水仙种球误放入该顾客包裹中。公司将积极配合相关部门依法依规承担相应责任。同 时已对相关流程进行整改，以避免类似情况发生。"我们再次向受影响的顾客表示最诚挚的歉意。" （盒马App上的鲜百合与水仙花种球，图片系App截图拼接而成） 公开资料显示，水仙球的外形与食用百合、大蒜、洋葱等鳞茎类食材高度相似，都是白色鳞片状球茎，尤其是未发芽的水仙球，肉眼很难与鲜百合区分。 不过，水仙球的鳞茎含有多种剧毒生物碱，包括石蒜碱、水仙碱、伪石蒜碱等，且毒性成分遍布球茎、叶片、花等全株。这类物质对人体的消化系统、神 经系统、心血管系统均有强烈刺激和损害作用，且高温烹煮、浸泡等常规处理方式无法完全破坏其毒性，无法通过加工将其变为可食用状态。误食水仙球 后，毒性发作较快，一般在15分钟至1小时内出现症状，轻度中毒以消化系统症状为主，表现为恶心、呕吐、腹痛等；若误食剂量较大，会引发中重度中 毒，出现头晕、头痛、乏力、视力模糊等神经系统和心血管系统症状；极端情况下，严重呕吐 ...